អាហារសម្រាប់ឈាម
 

ឈាមគឺជាអង្គធាតុរាវសំខាន់របស់រាងកាយដែលចរាចរតាមរយៈសរសៃឈាម។ វាមានប្លាស្មាកោសិកាឈាមក្រហមកោសិកាឈាមសនិងផ្លាកែត។

ឈាមគឺជាយានសម្រាប់អុកស៊ីសែន សារធាតុចិញ្ចឹម និងផលិតផលមេតាបូលីស។ បន្ថែមពីលើមុខងារដឹកជញ្ជូន វារក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយធម្មតា និងតុល្យភាពទឹក-អំបិលក្នុងរាងកាយ។

នេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍:

  • បរិមាណឈាមនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សគឺអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើភេទរបស់វា។ ចំពោះបុរសបរិមាណឈាមគឺ ៥ លីត្រសម្រាប់ស្ត្រីវាត្រូវបានកំណត់ត្រឹម ៤ លីត្រ។
  • ពណ៌ឈាមអាស្រ័យលើសារធាតុដែលបង្កើតវា។ នៅក្នុងឆ្អឹងកងខ្នងពណ៌ក្រហមនៃឈាមត្រូវបានផ្តល់ដោយជាតិដែកដែលមាននៅក្នុងកោសិកាឈាមក្រហម។
  • ប្រសិនបើកោសិកាឈាមក្រហមទាំងអស់ដែលចរាចរនៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សម្នាក់ត្រូវបានដាក់ជាជួរបន្ទាប់មកកាសែតលទ្ធផលអាចក្រវាត់ជុំវិញពិភពលោកតាមខ្សែអេក្វាទ័របីដង។

ផលិតផលសុខភាពសម្រាប់ឈាម

  1. 1 ថ្លើម។ វាគឺជាប្រភពដែកដែលមិនអាចជំនួសបានការខ្វះជាតិដែកអាចនាំឱ្យកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនទាបនិងភាពស្លេកស្លាំង។ លើសពីនេះកង្វះរបស់វាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងជំងឺដូចជាភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។ លើសពីនេះថ្លើមមានសារធាតុសំខាន់សម្រាប់ឈាមដូចជាហេប៉ារិន។ គាត់គឺជាភ្នាក់ងារការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺស្ទះសរសៃឈាមនិងជំងឺគាំងបេះដូង។
  2. 2 ត្រីខ្លាញ់។ ផលិតផលសំខាន់មួយសម្រាប់ការពារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះត្រីនៅក្នុងប្រទេសដែលវាជាអាហារដ៏សំខាន់មួយដែលជំងឺដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងខ្សោយសរសៃឈាមបេះដូងគាំងបេះដូងជាដើមមិនត្រូវបានរកឃើញទេ។ ខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងត្រីគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមក៏ដូចជាកម្រិតជាតិស្ករ។ លើសពីនេះទៀតអរគុណចំពោះ taurine ដែលមាននៅក្នុងត្រីសម្ពាធឈាមធម្មតា។
  3. 3 ស្ពៃក្តោបពណ៌សនិងប្រូខូលី។ ពួកវាសំបូរអាស៊ីតហ្វូលិកដោយសារកោសិកាឈាមថ្មីត្រូវបានសំយោគ។ លើសពីនេះពួកគេមានផ្ទុកនូវវីតាមីនខេដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការកកឈាម។ សូមអរគុណដល់វីតាមីនភីដែលត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងស្ពៃក្តោបជញ្ជាំងសរសៃឈាមត្រូវបានពង្រឹង។
  4. 4 ក្រូចឆ្មា។ វីតាមីនសេដែលពួកគេមានគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះការស្រូបយកជាតិដែកដោយរាងកាយ។ ជាតិសរសៃប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលនិងវីតាមីនអារួមជាមួយអាស៊ីតសរីរាង្គទទួលខុសត្រូវចំពោះកម្រិតជាតិស្ករ។
  5. 5 ផ្លែប៉ោម។ ពួកវាមានផ្ទុកសារជាតិ pectin ដែលគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងភ្ជាប់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
  6. 6 គ្រាប់។ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់ពួកគេពួកគេគឺជាផលិតផលឈាមសំខាន់។ គ្រាប់មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាខ្លាញ់ប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមជាតិដែកនិងវីតាមីន A, B, C ។
  7. 7 ផ្លែបឺរ។ វាភ្ជាប់កូលេស្តេរ៉ុលលើសហើយអរគុណចំពោះចំណុចនេះវាត្រូវកន្លែងរបស់វានៅក្នុងបញ្ជីអាហារដែលល្អសម្រាប់ឈាម។ សារធាតុដែលវាមានរួមចំណែកធ្វើឱ្យធម្មតានៃ hematopoiesis និងចរាចរឈាម។
  8. 8 Garnet ។ ដោយសារតែជាតិដែកមាននៅក្នុងវាផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាថាជាឱសថមួយក្នុងចំណោមឱសថដំបូងសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំងខ្វះជាតិដែក។ លើសពីនេះផ្លែទទឹមត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យកូលេស្តេរ៉ុលលើស។
  9. 9 ទឹកឃ្មុំ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ឈាមគឺការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំ buckwheat ដែលរួមបញ្ចូលស្ទើរតែគ្រប់តារាងតាមកាលកំណត់។ នៅទីនេះអ្នកអាចរកឃើញជាតិដែកនិងអាស៊ីតសរីរាង្គក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូមជាមួយម៉ាញ៉េស្យូមនិងធាតុដានមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ សូមអរគុណដល់ទឹកឃ្មុំកោសិកាឈាមដូចជា leukocytes, erythrocytes និងផ្លាកែតត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។
  10. 10 ប៊ីត។ វាគឺជាភ្នាក់ងារ hematopoietic ធម្មជាតិ។ ជំរុញការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហមនិងពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ វាដំណើរការល្អជាមួយការ៉ុតស្ពៃក្តោបនិងប៉េងប៉ោះ។

អនុសាសន៍ទូទៅ

ដើម្បីឱ្យមនុស្សរឹងមាំនិងមានសុខភាពឈាមគុណភាពរបស់គាត់គឺសំខាន់ណាស់។

ការទទួលទានអាហារដែលផ្ទុកជាតិដែកច្រើនគឺជាមធ្យោបាយដ៏សំខាន់ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំងដូច្នេះហើយភាពទន់ខ្សោយនិងវិលមុខដែលបណ្តាលមកពីកម្រិតជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនទាបនៅក្នុងឈាម។

 

ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវបរិភោគផ្លែទទឹមផ្លែប៉ោមបបរបបរនិងអាហារផ្សេងទៀតដែលសំបូរទៅដោយជាតិដែក។

ដើម្បីរក្សាឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អវាចាំបាច់ត្រូវមានខ្យល់អាកាសអុកស៊ីហ៊្សែនឱ្យបានញឹកញាប់។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺឆ្នេរសមុទ្រឬព្រៃស្រល់នៅរដូវក្តៅ។ ក្រៅពីអុកស៊ីហ៊្សែនសមុទ្រមានបរិមាណអ៊ីយ៉ូតច្រើនហើយនៅក្នុងព្រៃខ្យល់ត្រូវបានពោរពេញទៅដោយ phytoncides ។

វិធីសាស្រ្តបែបបុរាណនៃការបន្សុតឈាម

ដើម្បីសម្អាតឈាមពីជាតិពុល អ្នកត្រូវប្រើផលិតផលដូចខាងក្រោម៖

  • ទឹកក្រូចឆ្មារ។ មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលការពារជំងឺមហារីកឈាម។
  • ដាន់ដេលីន។ វាគឺជា hepatoprotector ដ៏មានឥទ្ធិពល។ ថ្លើមស្អាតនិងមានសុខភាពល្អត្រងឈាមបានល្អ។
  • ទឹកការ៉ុតនិងផ្លែប៉ោម។ ពួកគេសំអាតឈាមបញ្ចូលរាងកាយដោយភាពរឹងមាំនិងសុខភាព។
  • ទឹកប៊ឺត។ មានប្រសិទ្ធិភាពសំអាតដ៏មានឥទ្ធិពល។ ប្រើតែលាយជាមួយទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗ (ការ៉ុតនិងផ្លែប៉ោម) កាត់បន្ថយការរលាយបន្តិចម្តង ៗ ។

ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ឈាម

  • ខ្លាញ់…បរិមាណខ្លាញ់ច្រើនរារាំងកាល់ស្យូមដែលចាំបាច់សម្រាប់តុល្យភាពកោសិកានិងថែរក្សាអាការៈឈាមក្នុងឈាម។ លើសពីនេះខ្លាញ់ខ្លាញ់មានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។
  • អាហារចៀន…សារធាតុដែលមាននៅក្នុងអាហារចៀនបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពឈាមដែលជាលទ្ធផលនៃការរំខានកើតឡើងនៅទូទាំងខ្លួន។
  • ការសេពគ្រឿងស្រវឹង... នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃគ្រឿងស្រវឹងឈាមក្នុងឈាមឆ្លងកាត់ការបំផ្លាញនិងខ្វះជាតិទឹក។ ជាលទ្ធផលឈាមមិនបំពេញមុខងាររបស់វាទេ។
  • អាហារដែលមានផ្ទុកសារជាតិការពារ…ពួកវាបង្កើតបានជាសមាសធាតុរលាយពិបាករំលាយដែលកោសិកាឈាមមិនអាចប្រើដើម្បីចិញ្ចឹមរាងកាយបាន។ ក្នុងករណីនេះរាងកាយត្រូវបានបំពុលដោយសារធាតុ ballast ដែលមានគ្រោះថ្នាក់។

សូមអានផងដែរអំពីអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សរីរាង្គដទៃទៀត៖

សូមផ្ដល់យោបល់