មាតិកា
នៅពេលតមអាហារបានចាប់ផ្តើមគ្រឹស្តគ្រិស្តអូស្សូដក់តែងតែភ្លក្សរសជាតិអាហារជាមួយប្រេងបន្លែ - ដើមសណ្តែកឬលីនសេដ។ ដោយហេតុផលនេះហើយបានជាសព្វថ្ងៃនេះយើងហៅថាប្រេងបន្លែ“ គ្មានខ្លាញ់” ។ Flax ត្រូវបានមនុស្សស្គាល់តាំងពីសម័យបុរាណ។ មនុស្សដំបូងដែលស្គាល់ដំណាំកសិកម្មនេះគឺជាជនជាតិអេស៊ីបបុរាណ។ Flax ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដេរសំលៀកបំពាក់និងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ មានអាកប្បកិរិយាពិសេសចំពោះវប្បធម៌នេះនៅប្រទេសរុស្ស៊ី៖ flax បានធ្វើឱ្យក្តៅនិងព្យាបាល។
ប្រេង Flaxseed នៅក្នុងថ្នាំ
វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិនកត់សំគាល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃប្រេង flaxseed ។ អ្នកព្យាបាលតាមបែបបុរាណបានណែនាំឱ្យវាប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងដង្កូវព្យាបាលដំបៅផ្សេងៗព្យាបាលរបួសនិងព្យាបាលមូលហេតុនៃការក្រហាយទ្រូងជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ វេជ្ជបណ្ឌិតសម័យទំនើបជឿជាក់ថាដោយបញ្ចូលប្រេង flaxseed នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវបានកាត់បន្ថយស្ទើរតែ 40% ។ វាព្រមានមនុស្សម្នាក់ប្រឆាំងនឹងការវិវត្តនៃជំងឺដូចជាជំងឺបេះដូង atherosclerosis ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃឈាមនិងអ្នកដទៃ។
ប្រេង Flaxseed: មានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ
អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភបានចាត់ទុកប្រេង flaxseed ជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុត និងងាយស្រួលរំលាយ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីស និងធាត់។ ជាការពិត បញ្ជីជំងឺដែលត្រូវការប្រេងអូមេហ្គា-៣ អូមេហ្គា-៩ អូមេហ្គា-៦ សម្បូរទៅដោយប្រេង flaxseed មានទំហំធំ។ វាក៏មានលក្ខណៈពិសេសផងដែរដែលវាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតពីរដងដូចប្រេងត្រី។ មានវីតាមីន B, A, F, K, E, អាស៊ីត polyunsaturated ។ ជាពិសេសវាគឺមានតំលៃយកចិត្តទុកដាក់ទៅប្រេង flaxseed នៃពាក់កណ្តាលយុត្តិធម៌, ។
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតខួរក្បាលរបស់ទារកនាពេលអនាគត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មានសុខភាពល្អនិងរាងស្លីមសូមប្រើប្រេង flaxseed នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលអាចធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់មានលក្ខណៈធម្មតា។ អ្នកនឹងឃើញដោយខ្លួនឯងនូវការពិតនៃការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដោយសារអ្នកទទួលទានបន្លែមិនបរិភោគត្រីប្រេង flaxseed សម្បូរអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត (ខ្ពស់ជាងខ្លាញ់ត្រី ២ ដង!) គឺមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេឡើយ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការធ្វើ vinaigrette ជាមួយប្រេង flaxseed, សាឡាត់ស្រស់ពីបន្លែនិងឱសថ។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ បន្ថែមទៅបបរវគ្គទីមួយនិងទីពីរ។
វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹង!
អាយុកាលធ្នើនៃប្រេង linseed បន្ទាប់ពីបើកគឺមិនលើសពី ៣០ ថ្ងៃ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាសម្រាប់ចៀនទេ។ រក្សាទុកតែនៅក្នុងទូទឹកកកប៉ុណ្ណោះ។ ប្រេង Flaxseed មានរសជាតិជូរចត់បន្តិច។ បានណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ-30-1 ស្លាបព្រា។