មាតិកា
នៅសម័យនោះនៅពេលដែលគ្មានឱសថស្ថានដែលមានឱសថព្យាបាលជំងឺជាច្រើនជីដូនជីតារបស់យើងបានប្រើអំណោយធម្មជាតិតាមបែបធម្មជាតិ។ រុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដែលពឹងផ្អែកលើក្តីសង្ឃឹមគឺ viburnum ។ កុំភ្លេចអំពីវាឥឡូវនេះ។ យ៉ាងណាមិញសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីនទាំងនោះដែលយើងទទួលបានពីអាហារមានប្រសិទ្ធភាពជាងសារធាតុដែលចូលក្នុងរាងកាយដោយថ្នាំគ្រាប់។
បរិមាណវីតាមីនសេគឺច្រើនជាងក្រូចឆ្មាស្ទើរតែ ១,៥ ដងហើយអំបិលដែកមានដល់ទៅ ៥ ដង! លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ viburnum ផ្អែកលើសមាសធាតុវីតាមីន (A, C, R, K, E), មីក្រូរ៉ែនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត៖ ផេកទីននិងអាស៊ីតអាមីណូងាយនឹងបង្កជាហេតុ។ មានសារធាតុរ៉ែផងដែរ៖ អ៊ីយ៉ូតម៉ាញេស្យូមផូស្វ័រដែកប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូម។
សូមអរគុណដល់ឈុតនេះរុក្ខជាតិមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជាច្រើន។
អ្វីដែលព្យាបាល Kalina ក្នុងខ្លួនមនុស្ស
ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, បង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការឆ្លងនិងជំងឺ។ Viburnum មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពស្បែកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងបង្កើតកោសិកាឡើងវិញដោយធ្វើឱ្យដំណើរការចាស់ថយចុះ។ ផ្លែឈើមានគុណសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនល្បឿនដំណើរការព្យាបាល។
បន្តកោសិកា។ វីតាមីនសេគឺជាផ្នែកមួយនៃរំញ័រជំរុញការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញយកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ។ ក្រៅពីនេះវាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាមទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃអាឡែរហ្សី។ ប៊ែរីយកចេញពីជាតិពុលក្នុងខ្លួននិងកាកសំណល់។
ដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារ។ វាគឺជាវីតាមីនអ៊ីដែលមាននៅក្នុង viburnum ។
ស្តារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទឡើងវិញ។ សារធាតុនៅក្នុង viburnum ជួយដល់ការឈឺក្បាលប្រកាំងកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការភ័យ, ការតស៊ូជាមួយនឹងការគេងមិនលក់។ កាលីណាធ្វើនិយ័តកម្មសម្ពាធឈាមនិងការរំលាយអាហារស្តារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទឡើងវិញ។
ជំរុញការរំលាយអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វីតាមីនខេជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធបេះដូងនិងសាច់ដុំ។
ធ្វើឱ្យធម្មតានៃពោះវៀន។ ជាការប្រសើរណាស់, Kalina កំពុងតស៊ូជាមួយនឹងការទល់លាមក, លៃតម្រូវការរលាក gastrointestinal នេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរការប្រើប្រាស់ថេរនៃ viburnum បង្ហាញរាងកាយនៃជាតិពុលនិងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
Berry ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាប៉ុន្តែនេះអាចធ្វើទៅបានតែជាមួយការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំប៉ុណ្ណោះ។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការព្យាបាលតំរងនោម, ចាប់តាំងពីវាមានឥទ្ធិពល diuretic ។ ហេតុដូច្នេះហើយវាជាការចង់ណែនាំពីរបបអាហាររបស់អ្នក pyelonephritis, cystitis និងជំងឺនៃបង្ហួរនោម។
ការការពារជំងឺស្ត្រី។ ការទទួលទានតែជាទៀងទាត់ពី viburnum ជួយការពារការលេចឡើងនៃជំងឺស្ត្រីជាច្រើន។ ជាពិសេសតែត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការពារជំងឺរលាកទងសួត។ កាលីណាក៏មានគុណភាពខ្ពស់បំផុតផងដែរ។ ដូច្នេះការបញ្ចោញរំញ័ររំញ័រត្រូវបានគេណែនាំអោយមានគភ៌ពងក្រពើការហូរឈាមខ្លាំងអំឡុងពេលមានរដូវ។
ព្យាបាលជំងឺបុរសជាច្រើន។ ការពារហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតនិងក្រពេញប្រូស្តាត។ ការប្រើប្រាស់រំញ័របង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទនិងសកម្មភាពផ្លូវភេទរបស់បុរស។
ចំពោះអ្នកដែល viburnum អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់
Viburnum អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយប្រើផ្លែប៊ឺរីក្នុងបរិមាណច្រើនព្រោះមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីត ascorbic នៅលើស្បែកអាចលេចឡើងជាកន្ទួលអាឡែស៊ី។
ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ viburnum ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះព្រោះមានហានិភ័យធំនៃអាឡែរហ្សី។ ដើម្បីឈប់ជាវផ្លែបឺរីគឺជាការថយចុះសម្ពាធឈាម។ មិនចាំបាច់បញ្ចូលផ្លែឈើទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃទឹកក្រពះនោះទេ។ មិនរាប់បញ្ចូលពីរបបអាហារនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដជំងឺសន្លាក់និងមានប្រតិកម្មទៅនឹងផ្លែប៊ឺរីផងដែរ។
អ្វីដែលត្រូវចំអិនពី viburnum
យៈសាពូនមី Viburnum
berries 1 គីឡូក្រាមនៅលើ 24 ម៉ោងដែលពោរពេញទៅដោយទឹក។ បន្ទាប់មកស្ករ ១,៥ គីឡូក្រាមត្រូវការដាំទឹកស៊ីរ៉ូដែលចាក់ចូលផ្លែឈើរយៈពេល ២៤ ម៉ោងផ្ទេរទៅបន្ទប់ត្រជាក់។ បនា្ទាប់មកច្របាច់ទឹកសុីរ៉ូនាំយកទៅរំពុះម្តងទៀតចាក់សុីរ៉ូលើបឺរីហើយចម្អិនរហូតដល់ក្រាស់។
គ្រាប់បាល់ព្រិល
អ្នកត្រូវការម្សៅដំបែ-១ គីឡូក្រាមកាលីណា-ស្ករ ៣-៣.៥ ពែង-ទឹកឃ្មុំ ១.៥ ពែង-៤ ស្លាបព្រាប្រេងបន្លែ-១ tbsp ស៊ុតសម្រាប់លាបខ្លាញ់។
Kalina លាងជមែះតម្រៀបយកផ្លែប៊ឺរីរីដាក់ក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកខ្លះបន្ថែមស្ករនិងទឹកឃ្មុំដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៥-៦ ម៉ោង។ នៅក្នុងឡចំហាយ viburnum នឹងប្រែទៅជាពណ៌ក្រហមងងឹតហើយក្លាយជាផ្អែមនិងជូរ។ បំណែកនៃ dough ដែលបានបញ្ចប់កាត់ជាពីរចំណែកមិនស្មើគ្នា។ ដុំធំមួយនៃក្រឡុកដាក់ក្នុងប្លាស្ទិចដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំប្រេង។ viburnum ត្រជាក់ដាក់នៅលើ dough, គ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់ទីពីរ, គែមគ្របដណ្តប់យ៉ាងល្អ។ ផ្ទៃនៃចំណិតស្រេចចិត្តធ្វើឱ្យស្លឹកឬ flagella នៃការធ្វើតេស្ត។ មុនពេលដុតនំខាញ់នំលាយស៊ុតជាមួយទឹក។ ដុតនំរយៈពេល 5 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 6-30 អង្សាសេ។
ទឹកជ្រលក់ Viburnum សម្រាប់សាច់ត្រីឬបសុបក្សី
យកផ្លែប៊ឺរី viburnum - dill ស្រស់ ៤០០ ក្រាម - parsley ស្រស់ ១ ដុំ - ខ្ទឹមស ១ ដុំ - ខ្ទឹមស ៣ កំពឹសទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - ១ ស្លាបព្រាបាយម្សៅម្ទេស - ១ tsp ម្សៅម្រេចក្រហម - ១ ក្តាប់ស្ករ - ២,៥ tbsp អំបិល 400 tsp ។
berries Viburnum ដោយគ្មានសាខាចាក់ទឹក 100 មីលីលីត្រហើយបញ្ជូនវាទៅភ្លើង។ Kalina ចំអិនរហូតដល់ទន់។ កិនខ្ទឹមសនិងឱសថ។ កាលីណាក្តៅបានធ្វើត្រាប់តាម Sieve ល្អដោយកំនត់កំរាស់របស់ទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកដែល Kalina ឆ្អិន។ បន្ថែមនៅក្នុងខ្ទឹមកាលីណាដែលដឹងគុណឱសថអំបិលស្ករស្ករក្រហមម្រេចក្រហមនិងទឹកខ្មេះ។ បន្ទាប់ពីគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃល្បាយទឹកជ្រលក់ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យសាកល្បងទឹកជ្រលក់។ អ្នកប្រហែលជាចង់បង្កើនល្បឿនសមាមាត្រមុនពេលចម្អិនអាហារបន្ថែមស្ករអំបិលឬគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ផ្ញើទឹកជ្រលក់ cranberry នៅលើភ្លើងហើយពិនិត្យមើលជានិច្ចកូរឱ្យអស់រយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។
អានបន្ថែមអំពីគុណប្រយោជន៍និងសុខភាពរបស់ viburnum ដែលអាននៅក្នុងអត្ថបទធំរបស់យើង៖