ជម្រើសរបស់អ្នកនិពន្ធ៖ រូបមន្តខែឧសភា-ឆ្នាំ ២០១៩

នៅខែឧសភាក្រុមប្រឹក្សាវិចារណកថានៃ“ ការញ៉ាំនៅផ្ទះ” និងអ្នកប្រើប្រាស់គេហទំព័រនេះបានបើករដូវពិសារអាហារជាមួយបាយអាំងភេសជ្ជៈភ្លឺនិងអាហារសម្រន់ដើម។ មិត្តភក្តិតើអ្នកបានរៀបចំម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្មានហើយ! មានគំនិតជាច្រើនដើម្បីជ្រើសរើសសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តក្រៅទីក្រុងសម្រាប់តុបុណ្យនិងដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ ស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់បដិសេធស្លាបមាន់ឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំង, នំបុ័ងក្រអូបជាមួយគ្រឿងទេសឬធ្វើឱ្យ kvass ធ្វើនៅផ្ទះស្រស់។ បន្ទាប់មកចូរយើងចំអិនជាមួយគ្នា! សម្រាប់អ្នកយើងបានជ្រើសរើសរូបមន្តខែឧសភាដ៏ល្អបំផុតពីអ្នកប្រើប្រាស់“ ញ៉ាំនៅផ្ទះ” ។

នំប៉័ង Oatmeal ជាមួយ cranberries និង Walnut

នំធ្វើដោយដៃពីអ្នកនិពន្ធអេលណាតែងតែប្រែទៅជាឆ្ងាញ់។ ពេលនេះយើងចង់ណែនាំអ្នកនូវនំបុ័ង oatmeal ជាមួយ cranberries និងគ្រាប់។ ដំណើរការចម្អិនអាហារមិនស្មុគស្មាញទាល់តែសោះ - អ្នកមិនត្រូវការឧបករណ៍ឬជំនាញពិសេសទេ។

ឆីភីងដូងជាមួយស្វាយ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចម្អិនអាហារពេលព្រឹកដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរូបមន្តរបស់អ្នកនិពន្ធអូលហ្គា។ នំភីងឃីជាមួយស្វាយគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើពាងដែលមានតម្លាភាពផ្នែកនោះម្ហូបនឹងប្រែជាភ្លឺនិងស្រស់ស្អាត។

Oatmeal ជាមួយត្រី salmon

អ្នកនិពន្ធ Svetlana សរសេរថា“ Oatmeal គឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំឧទាហរណ៍ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងផ្លែឈើជាជម្រើសបង្អែមឬអ្នកអាចបម្រើវាជាមួយឈីសក្រែមនិងត្រីសាលម៉ុនតាមដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ Oatmeal គឺសាមញ្ញមានសុខភាពល្អមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។ សាកល្បងហើយមើលដោយខ្លួនឯង!”

Ham ទួរគីជាមួយអូលីវ

“ ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកចំអិន Ham ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងការបន្ថែមអូលីវ។ ខ្ញុំប្រាកដថាបន្ទាប់ពីបានសាកល្បងធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់នៅផ្ទះនេះគ្រួសារអ្នកនឹងមិនព្រមទិញ Ham អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយសារធាតុបន្ថែម៖ ជំនួសឱ្យអូលីវបន្ថែមអូលីវឬគ្រាប់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - ភីសតាឈីយ៉ូសឬវ៉ាល់ណាត់គឺល្អឥតខ្ចោះ។ នៅក្នុងកំណែនេះដើម្បីឱ្យកាន់តែមានជាតិជូរនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្ញុំបានបន្ថែមសាច់ជ្រូកដែលមានខ្លាញ់តិចតួច។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានជម្រើសរបបអាហារបន្ថែមអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានវា” អ្នកនិពន្ធ Victoria ចែករំលែករូបមន្តនិងគន្លឹះមានប្រយោជន៍។

ខ្ញីអេល។

អ្នកប្រើប្រាស់គេហទំព័រ“ យើងញ៉ាំនៅផ្ទះ” មិនបញ្ឈប់ការភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងគំនិតធ្វើម្ហូបផ្សេងៗទេ។ អ្នកនិពន្ធអេលណាប្រាប់ពីរបៀបដែលអ្នកអាចរៀបចំស្រាខ្ញីស្រស់ដែលឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ។ អ្នកនឹងត្រូវការការអត់ធ្មត់បន្តិចប៉ុន្តែលទ្ធផលនឹងបំពេញតាមការរំពឹងទុកទាំងអស់។ ត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងវា!

Tartine ជាមួយ paprika ដែលជក់បារី

អ្នកនិពន្ធអ៊ិនណាចែករំលែករូបមន្តដែលបង្ហាញឱ្យឃើញពីនំបុ័ងធ្វើដោយដៃ៖“ តាទីនទីននេះជាមួយម្សៅបឺវាត់និងម្ទេសប្លោកដែលជក់បារីមានក្លិនក្រអូបណាស់ដោយមានសាច់ក្រណាត់ទន់និងសំបកស្តើង។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ខ្ពស់!”

បំពង់អាហារសម្រន់ជាមួយសាច់ក្រកនិងខ្ទឹមបារាំង

បំពង់ដែលមានសាច់ក្រកនិងខ្ទឹមបារាំងគឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលរៀបចំ៖ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលព្រឹកជាអាហារសម្រន់ដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា។ ការបំពេញអាចប្រែប្រួលតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកយកនំកុម្មង់នំសម្រាប់ភ្ជុំបិណ្ឌអ្នកអាចរុំវាក្នុងក្រដាសហើយកំដៅវានៅលើដុត។ វាប្រែចេញអាហារសម្រន់ជាមួយផ្សែង! សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តរបស់អ្នកនិពន្ធអូលហ្គា!

ក្រូចឆ្មាស្ត្របឺរី

វាដល់ពេលហើយដើម្បីចម្អិនទឹកក្រូចឆ្មាដែលផលិតដោយខ្លួនឯង! ឧទាហរណ៍សាកល្បងភេសជ្ជៈស្រស់នេះជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីពីអ្នកនិពន្ធអ៊រនីសា។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បានពូជសូមបន្ថែមផ្លែឈើក្រូចឆ្មារឱសថក្រអូប (ជីអង្កាម basil ប្រទាលក្រូចឆ្មា។ ល។ ) ប្រើទឹកផ្សេង (ធម្មតាកាបោន) និងផ្អែមដើម្បីរសជាតិ៖ ស្ករធម្មតាទឹកឃ្មុំទឹកស៊ីរ៉ូផ្សេងៗ។ ហើយវានឹងតែងតែភ្លឺនិងឆ្ងាញ់! 

Cod នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាមួយប៉េងប៉ោះ basil និងប៉េងប៉ោះ cherry

អ្នកនិពន្ធអេលណាប្រាប់ពីរបៀបចំអិនត្រីពណ៌សឆ្ងាញ់។ បន្ថែមទឹកជ្រលក់បន្លែដែលមានក្លិនក្រអូបហើយភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងរីករាយ។ ម្ហូបនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងហើយបានបញ្ចប់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ 

ស្លាបនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាច់អាំង

ទៅដើរលេងកំសាន្ត? ត្រូវប្រាកដថាចំអិនស្លាបមាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាច់អាំងយោងតាមរូបមន្តរបស់អ្នកនិពន្ធអ៊ីរីណា។ ម្ហូបគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែហ៊ានណាស់! មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តវា។

ចំណិតឈីក្រុម Fulham

ប្រសិនបើអ្នកថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកហើយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវអ្នកនឹងមានរូបមន្តធ្វើនំឈីសឈីសដែលគ្មានជាតិស្ករបន្ថែមពីអ្នកនិពន្ធអាណា។ ឆ្ងាញ់ហើយសុខភាពល្អទៀត!

នំប៉័ង kvass“ តាំងពីកុមារភាព”

Kvass ប្រហែលជាភេសជ្ជៈរដូវក្តៅបំផុត។ តើអ្នកណាក្នុងចំណោមយើងដែលមិនចាំធុងរបស់ kvass និងជួរដែលឈរនៅជួរពួកគេ? យើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីរៀបចំ kvass ផលិតនៅផ្ទះដូចអ្នកនិពន្ធយ៉ាណាធ្វើហើយរីករាយជាមួយរសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់តាំងពីកុមារភាព!

រមៀលសាច់មាន់ជាមួយស្រទាប់ស៊ុត

រមៀលសាច់មាន់ជាមួយនឹងការបំពេញស៊ុតនឹងក្លាយជាការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់តុបុណ្យ។ ហើយអ្នកក៏អាចយកវាទៅជាមួយអ្នកជាអាហារសម្រន់សម្រាប់ពិសារអាហារ។ យើងសូមអរគុណអ្នកនិពន្ធ Tatiana ចំពោះរូបមន្តសកលបែបនេះ!

ស្លាបមាន់ស្លាបមាន់

តើស្លាបមាន់ធម្មតាទេ? យើងប្រញាប់ធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល៖ សូម្បីតែពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបពិសេស។ អ្នកនិពន្ធអេលណាបានចែករំលែករូបមន្តមិនធម្មតាដែលអ្នកអាចធ្វើម្តងទៀតនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

ខូឃីស៍ជាមួយកាលបរិច្ឆេទ

បង្អែមដែលមានប្រយោជន៍មួយទៀតគឺខូឃីស៍ buckwheat ដែលមានកាលបរិច្ឆេទពីអ្នកនិពន្ធណាតាលីយ៉ា។ វាប្រែជាផ្អែមល្មមហើយក្នុងពេលតែមួយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ជួយ​ខ្លួនឯង!

មិត្តភក្តិជាទីស្រឡាញ់សូមអរគុណដែលបានចែករំលែករូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយយើងនិងបង្ហាញអាថ៌កំបាំងនៃជំនាញធ្វើម្ហូប! យើងកំពុងរង់ចាំរូបមន្តថ្មីរបស់អ្នក!