របបអាហារឆេក 3 សប្តាហ៍ -15 គីឡូក្រាម

ស្រកទំងន់រហូតដល់ ១២ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៤ សប្តាហ៍។

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

របបអាហាររបស់ឆេកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយលោកហោវ៉ាតអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភមកពីប្រទេសនេះ។ បច្ចេកទេសនេះក៏ត្រូវបានបង្ហាញជាញឹកញាប់នៅលើអ៊ិនធឺរណែតក្រោមឈ្មោះរបបអាហារក្រូអាស៊ី។ សម្រាប់វគ្គបំប៉នអាហារបំប៉នរយៈពេល ៣ សប្តាហ៍អ្នកអាចស្រកទម្ងន់បាន ៧-៨ ផោននិងលើសទំងន់គួរអោយកត់សំគាល់ - ហើយទំងន់ ១២-១៥ គីឡូក្រាម។

តម្រូវការរបបអាហារឆេក

យោងទៅតាមច្បាប់នៃរបបអាហារឆេកអ្នកត្រូវញ៉ាំ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗចែកអាហារឱ្យទាន់ពេលវេលាដោយណែនាំអាហារខាងក្រោមទៅក្នុងរបបអាហារ។

ក្រុមប្រូតេអ៊ីន៖

- សាច់គ្មានខ្លាញ់ (សាច់គោសាច់គោសាច់មាន់);

- ស៊ុតមាន់;

- ត្រីគ្មានខ្លាញ់។

ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented (គ្មានជាតិខ្លាញ់ឬមានភាគរយអប្បបរមានៃជាតិខ្លាញ់)៖

- kefir;

- ឈីស;

- ទឹកដោះគោ;

- ឈីក្រុម Fulham;

- ទឹកដោះគោជូរទទេ។

បន្លែនិងផ្លែឈើ៖

- ផ្លែប៉ោម (ល្អជាងពូជបៃតង);

- ផ្លែonឡឹក

- ឪឡឹក;

- ការ៉ុត;

- ស្ពៃក្តោប;

- ដំឡូង;

- ប៉េងប៉ោះ;

- ត្រសក់;

- ផ្លែក្រូចផ្សេងៗ។

ពីផលិតផលម្សៅនៅក្នុងរបបអាហារវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទុក rye ឬនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលប៉ុន្តែមិនច្រើននិងមិនញឹកញាប់។

របបអាហាររាវនៅលើរបបអាហារឆេកត្រូវបានតំណាងដោយទឹកសុទ្ធតែនិងកាហ្វេដោយគ្មានជាតិស្ករទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើនិងបន្លែ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Horvat ណែនាំឲ្យបោះបង់ភេសជ្ជៈ និងអាហារដែលនៅសល់ ពេលសម្រកទម្ងន់ជាភាសាឆេក។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរញ៉ាំនំដុត នំបុ័ងពណ៌ស ប៉ាស្តាស្រូវសាលីទន់ សាច់ជ្រូកមានជាតិខ្លាញ់ សាច់ក្រក បង្អែម សូកូឡា អាល់កុល សូដា ផលិតផលអាហាររហ័ស។

អ្នកអាចអំបិលចានបានរឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវខ្ជិលច្រអូសឡើយ។

ជាការពិតណាស់សកម្មភាពរាងកាយនឹងជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្រកទំងន់និងការពារកុំអោយស្បែកស្រអាប់។ កន្លែងហាត់ប្រាណហាត់ប្រាណនៅផ្ទះជណ្តើរជំនួសឱ្យជណ្តើរយន្តដើរលេងកីឡា - ជ្រើសរើសសំរាប់ខ្លួនឯង។ ទាំងអស់នេះគឺជាជំរើសល្អបំផុតក្នុងការនិយាយកុហកនៅលើសាឡុងនៅមុខទូរទស្សន៍ឬអង្គុយលើកៅអីអង្គុយនៅពីមុខកុំព្យូទ័រ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់តិចជាងមួយផោនអ្នកអាចបន្ថយរយៈពេលនៃរបបអាហារ។ ដរាបណាអ្នកឃើញលេខដែលចង់បាននៅលើជញ្ជីងអ្នកគ្រាន់តែចេញពីបច្ចេកទេសដោយរលូន។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់របបអាហារក្រូអាស៊ីសូមបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ នូវអាហារដែលត្រូវបានហាមឃាត់ពីមុន។ ហើយប្រសិនបើភ្លាមៗអ្នកញាំអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់និងមានជាតិខ្លាញ់មិនត្រឹមតែទម្ងន់លើសនឹងត្រឡប់មកវិញទេប៉ុន្តែក៏មានបញ្ហាសុខភាពផងដែរ។ ក្នុងនាមជាបទពិសោធន៍របស់មនុស្សដែលស្រកទំងន់ផ្តល់សក្ខីកម្មតាមក្បួនវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាទំងន់បន្ទាប់ពីរបបអាហារនៅពេលប្តូរទៅរបបអាហារស្តង់ដារ។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហាររាងកាយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបរិភោគផ្នែកតូចៗហើយមិនតម្រូវឱ្យមានជាតិខ្លាញ់ជាតិស្ករនិងសមាសធាតុកាឡូរីដទៃទៀតនៅក្នុងចានដូចពីមុនទេ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារឆេក

អាហារពេលព្រឹក:

- ស៊ុតមាន់ពងមាន់ពងមាន់ស្រូវសាលីពែងកាហ្វេមួយកែវ។

- នំប៉័ងស្រូវសាលីនិងហាំគ្មានខ្លាញ់ (៣០ ក្រាម) តែ

- នំកែកឃឺនិងតែ;

- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាមនិងតែមួយពែង;

- ឈីសចំនួន 50 ក្រាមជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមាស្រូវសាលីស្រូវសាលីតែ;

- 2-3 tbsp ។ លីត្រ។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនំបុ័ងនិងតែ។

អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖

- ក្រូចត្លុង;

- ផ្លែប៉ោមស្រស់ឬដុតនំ;

- មួយក្តាប់តូចនៃ berries;

- ពីរផ្លែឪឡឹកមួយចំណិត;

- ពណ៌ទឹកក្រូច;

- ទឹកដោះគោមួយកែវដែលមានមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមា។

អាហារពេលល្ងាច:

- ដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំ (១០០ ក្រាម) សាច់គ្មានខ្លាញ់ ១៣០ ក្រាមបន្លែស្រស់ ២០០ ក្រាម;

- ការ៉ុតដឹងគុណសាច់មាន់ឆ្អិន ១៥០ ក្រាមដំឡូងឆ្អិន ២០០ ក្រាម;

- ដំឡូងបារាំង ១០០ ក្រាម, សាច់ ៥០ ក្រាមដុតនំឬស្ងោរ, ចំណិតមើម។

- ដំឡូងបារាំងនិងសាច់ចំនួន ១០០ ក្រាមកែវទឹកបន្លែមួយកែវ;

- សាច់មាន់ឆ្អិន (១៥០ ក្រាម) និង ១០០ ក្រាមដំឡូងឆ្អិនឬចំហុយ, ត្រសក់ស្រស់ ១-២;

- សាច់និងដំឡូងឆៅ ១០០ ក្រាមជាផ្នែកមួយនៃសាឡាត់ស្ពៃក្តោប;

-សាច់ឆ្អិននិងដំឡូងដុតនំ (១០០ ក្រាមនីមួយៗ) សាឡាត់ត្រសក់-ប៉េងប៉ោះ។

ពេលវេលាតែ:

- កែវទឹកបន្លែណាមួយកែវ;

- កាហ្វេមួយកែវជាមួយទឹកដោះគោបន្ថែម;

- សាឡាត់ radish;

- សណ្តែកនិងកាហ្វេ ២០០ ក្រាម;

- ផ្លែប៉ោមតូច ២;

- kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប ២៥០ មីលីលីត្រ។

អាហារពេលល្ងាច:

- ចំណិតនៃសាច់គ្មានខ្លាញ់ឬសាច់ (៨០ ក្រាម) ស៊ុតមាន់ពុះកែវបន្លែឬទឹកផ្លែឈើមួយកែវ។

- 2 tbsp ។ លីត្រ។ curd និង 100 ក្រាមនៃបន្លែឆ្អិនណាមួយ;

- ចំណិតត្រីនិងចំណិតឆ្អិន ១៥០ ក្រាម;

- សាឡាត់បន្លែនិងឱសថគ្មានម្សៅ;

- ពងទាឆ្អិន ២ សាច់គ្មានខ្លាញ់ ៣០ ក្រាមកែវទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ;

- កែវ kefir មួយនិងខូឃីស៍អូតាម៉លមួយ;

- ផ្សិតឆ្អិន ១០០ ក្រាមត្រសក់ ១ និងស៊ុតឆ្អិនមួយ។

ចំណាំ…ជ្រើសរើសជំរើសអាហាររបស់អ្នកដូចដែលអ្នកគិតថាសម។ ដំឡូងអាចត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងអូកឬប៊្លុកធ្យូមធញ្ញជាតិក៏ត្រូវបានរំលាយយឺត ៗ និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរ។

ការប្រឆាំងនឹងរបបអាហារឆេក

  • ទោះបីជាមានតុល្យភាពគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយវិធីសាស្ត្រឆេកនៅតែមាន contraindications ជាក់លាក់។ វាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការអង្គុយនៅលើវានៅក្នុងវត្តមាននៃដំណើរការរលាក, ការចុះខ្សោយនៃឈាមរត់ខួរក្បាល, ការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃណាមួយ, ជម្ងឺមហារីក, ដំបៅ, ជំងឺរលាកក្រពះ។
  • លើសពីនេះទៀតវាគួរតែបញ្ឈប់របបអាហារឆេកប្រសិនបើអ្នកជួប ARVI ខណៈពេលសង្កេតវា។ ការពិតគឺថាអាហារប្រូតេអ៊ីនបង្កើនការផលិតស្លសដែលជាហេតុធ្វើអោយដំណើរការនៃការជាសះស្បើយថយចុះ។

គុណសម្បត្តិនៃរបបអាហារឆេក

  1. របបអាហារឆេកគឺជាប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភដែលផលិតផលនៃក្រុមអាហារផ្សេងៗមានវត្តមាន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយសម្រកទម្ងន់ដោយសុវត្ថិភាពខណៈពេលដែលដំណើរការធម្មតា។ ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រឆេក អ្នកអាចញ៉ាំហ៊ាន និងផ្លាស់ប្តូរច្រើន។
  2. សារធាតុចិញ្ចឹមប្រភាគផ្តល់នូវអារម្មណ៍ថេរពេញលេញនិងជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់និងរក្សាទំងន់បន្តទៀត។
  3. បច្ចេកទេសអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើទំនើបកម្មតួលេខយ៉ាងខ្លាំងហើយផ្តល់នូវឱកាសដ៏ល្អក្នុងការរក្សាលទ្ធផល។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារឆេក

  • រឿងតែមួយគត់ដែលអាចច្រឡំមនុស្សរវល់គឺអាហារប្រភាគដែលបានណែនាំ។
  • ដើម្បីអនុលោមតាមរបបអាហារអ្នកត្រូវជ្រើសរើសរយៈពេលដោយមិនគិតពីថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងការប្រារព្ធពិធីផ្សេងៗដែលអមដោយបុណ្យ។ ជាការពិតមនុស្សម្នាក់មិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានការបង្ហាញពីការប្រឹងប្រែងដោយឆន្ទះ។ ទំលាប់អាហារខ្លះនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។
  • ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទំងន់សមរម្យអ្នកត្រូវរកពេលវេលាសម្រាប់កីឡា។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកប្រឈមនឹងការសម្រកទម្ងន់ប៉ុន្តែទទួលបានភាពមិនស្អាតស្បែក។

របបអាហារឡើងវិញ

វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអនុវត្តចំពោះរបបអាហារឆេកម្តងទៀតមុនពេល 3-4 ខែបន្ទាប់ពីបញ្ចប់។

សូមផ្ដល់យោបល់