cutlets សាច់ជាមួយនឹងការបំពេញផ្សិត

 

Cutlets ជាមួយផ្សិត

 

នៅក្នុងខែឧសភា យើងបានរកឃើញស្រាសំប៉ាញដ៏ស្រស់ស្អាតមួយចំនួនដូចជា៖

Cutlets ជាមួយផ្សិត

ខ្ញុំពិតជាមិនចូលចិត្តស្រាសំប៉ាញទេ ជាទូទៅខ្ញុំចាត់ទុកពួកគេដោយការមិនទុកចិត្តខ្លះ។ ប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាភាពស្រស់ស្អាត! ធំហើយមិនស្ងួត មិនដង្កូវ។ មិនអីទេ ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំនឹងដុតវាចោល។ ប៉ុន្តែមានច្រើនណាស់ ខ្ទះធំ។ តោះកុំញ៉ាំអី។

បន្ទាប់មកខ្ញុំបានចងចាំរូបមន្តចាស់សម្រាប់អ្វីដែលគេហៅថា "អ្នកប្រមាញ់" (ដែលតាមពិតវាស្មុគស្មាញជាងកំណែរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែវាមិនសំខាន់ទេ) ។

ឆ្ងាញ់ណាស់!

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញ:

យើងធ្វើសាច់ minced ដូចជាសម្រាប់ cutlets ធម្មតា នេះជារបៀបដែលអ្នកចូលចិត្តវាបន្ថែមទៀត។ យើងចូលចិត្តសាច់ជ្រូក / សាច់គោ - 50/50, ខ្ទឹមបារាំងជាច្រើន, ខ្ទឹម, ការ៉ុតពាក់កណ្តាលមួយ, នំបុ័ងពណ៌សត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ, អំបិលនិងម្រេច, ស៊ុតពីរបីនិងពីរស្លាបព្រានៃ Cream sour ឬក្រែមធ្ងន់។

បន្ទាប់មកយើងឆ្លាក់ cutlets ដាក់ក្នុងស្លាបព្រានីមួយៗនៃផ្សិតដែលបានរៀបចំទាំងស្រុង (ចៀន)៖

Cutlets ជាមួយផ្សិត

 

Cutlets ជាមួយផ្សិត

យើងបង្កើតជា cutlets អ្នកអាចមានរាងបុរាណឬអ្នកអាចជុំ។

Cutlets ជាមួយផ្សិត

ហើយចៀនដូចប្រហិតសាច់ធម្មតា។ ខ្ញុំមិនប្រើ breadcrumbs ខ្ញុំជ្រលក់ម្សៅបន្តិច។

បម្រើជាមួយ vermicelli ឬដំឡូង។

ឬអ្នកគ្រាន់តែអាចដាក់ cutlet នៅលើចំណិតនំបុ័ងពណ៌ស។ អស្ចារ្យ! កាល់ឡូរីច្រើន ខ្លាញ់មិនល្អ ឆ្ងាញ់ណាស់! នៅពេលរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកពួកវាត្រូវបានកំដៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

សូមផ្ដល់យោបល់