លីឆឺរី

ការពិពណ៌នា

ស្រាក្រឡុក Cherry (អង់គ្លេស។ ស្រាក្រឡុក cherry) គឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយផ្លែឈើនិងស្លឹក cherry ដោយផ្អែកលើស្រាទំពាំងបាយជូរជាមួយស្ករ។ ភាពរឹងមាំនៃភេសជ្ជៈគឺប្រហែល 25-30 ។

ថូម៉ាសហ្គ្រេនមកពីទីក្រុងខេនប្រទេសអង់គ្លេសបានបង្កើតស្រាប៊ឺរី។ គាត់បានផលិត Liqueur ពីផ្លែ cherries ខ្មៅតែមួយប្រភេទ Morell ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយឥឡូវនេះអ្នកផលិតប្រើស្ទើរតែគ្រប់ពូជ។ បន្ថែមពីលើប្រទេសអង់គ្លេសស្រាក្រឡុក cherry មានប្រជាប្រិយនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់បារាំងនិងស្វីស។

សម្រាប់ការធ្វើស្រាក្រឡុកគេប្រើផ្លែទុំរីរីដែលមានឆ្អឹង។ ស្នូលនៃឆ្អឹងតាមការទទូចផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនូវរសជាតិល្វីងនិងក្លិនអាល់ម៉ុង។ ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ចេញពីផ្លែ cherries ដែលមានរណ្តៅភ្ជាប់ជាមួយប្រេននីសុទ្ធនិងសុីរ៉ូស្ករនិងបញ្ចូលជាច្រើនខែមុនពេលរសជាតិពេញ។ ស្រាក្រហមភ្លឺខ្ចីដោយសារពណ៌បន្លែ។

លីឆឺរី

បច្ចេកវិទ្យានៃការផលិតឡេហ្សីរីរីរីដែលផលិតនៅផ្ទះ។

មានរូបមន្តមួយចំនួនធំ។ នេះគឺជាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេ។ នៅពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនសូមលាងសមាត cherries (១,៥ គីឡូក្រាម) ញែកពួកវាចេញពីទងហើយដាក់វានៅក្នុងកែវកែវ។ បនាប់មកចាក់សុីរ៉ូស្ករស្តើង (ស្ករ ៦០០ ក្រាមក្នុងទឹក ១ លី) និងអាល់កុលស្អាត (០.៥ លី) ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងគ្រឿងទេសបន្ថែមស្ករវ៉ានីឡា (១ កញ្ចប់-១៥ ក្រាម) ដំបងក្លិនឈុន (មើម ៣-៤) ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបិទយ៉ាងហ្មត់ចត់អនុញ្ញាតឱ្យចាក់បញ្ចូលរយៈពេល ៣-៤ សប្តាហ៍នៅកន្លែងក្តៅឬព្រះអាទិត្យខណៈពេលដែលរាល់ថ្ងៃនៃការបញ្ចូលសូមអ្រងួនល្បាយ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះត្រងនិងដបភេសជ្ជៈ។ ស្រាក្រឡុកដែលទទួលបានគឺល្អបំផុតក្នុងការទុកនៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់។

យីហោល្បី ៗ របស់លីឆឺរីគឺភីធើហេរីឆឺរីឡឺរដឺឌឺគុយភើបបឺរីរីរីឆឺរនិងហ្គ័ររី។

ជាធម្មតាមនុស្សផឹក brandy cherry ជារំលាយអាហារជាមួយបង្អែម។

លីឆឺរីលីកក្នុងកែវមួយ

អត្ថប្រយោជន៍នៃលីឆឺរី

ស្រាក្រឡុក Cherry ដោយសារតែខ្លឹមសារនៃផ្លែ cherries មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍និងព្យាបាលដូចគ្នា។ វាសំបូរទៅដោយវីតាមីន B, C, E, A, PP, N. មានអាស៊ីតសរីរាង្គ pectin, sucrose និងសារធាតុរ៉ែ - ស័ង្កសីដែកអ៊ីយ៉ូតប៉ូតាស្យូមក្លរីនផូស្វ័រហ្វ្លូរីនទង់ដែងក្រូមីញ៉ូមម៉ង់ហ្គាណែស cobalt ។ rubidium, boron, នីកែល, vanadium, និងផ្សេងទៀត។

សារធាតុរ៉ែដ៏កម្រនៅក្នុងផ្លែរីរីដែលអ្នកកម្រនឹងរកឃើញនៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀត។ ពួកគេធានានូវសុខភាពនិងយុវជននៃរាងកាយទាំងមូល។ លីឆឺរីសគឺពោរពេញទៅដោយអាស៊ីតហ្វូលិកដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធបន្តពូជស្ត្រី។

ផ្លែប័ររីពណ៌ក្រហមធម្មជាតិ (អង់តូស៊ីយ៉ានីន) មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ស្រាក្រឡុកធម្មជាតិរួមចំណែកដល់សកម្មភាព hematopoietic ពង្រឹងសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមបង្កើនកោសិកាឡើងវិញនិងកាត់បន្ថយសម្ពាធ។ ដោយសារតែសម្បូរវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែការទទួលទានស្រាក្នុងកម្រិតតូចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

Brandy Cherry ជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបន្ថែមវាទៅតែ (2 tsp ។ ) ហើយផឹកយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាលទ្ធផលរាងកាយត្រូវបានបំពេញដោយវីតាមីនទាំងអស់សម្រាប់ភាពស៊ាំ។

ស្រាក្រឡុក Cherry ជាមួយតែ hibiscus និង oregano ជួយដល់ជំងឺឆ្កួតជ្រូកបញ្ហាផ្លូវចិត្តនិងស្ត្រេស។ តែនេះល្អបំផុតសម្រាប់ទទួលទាននៅពេលរសៀល។

ក្នុងករណីរលាកទងសួតនិងរលាកបំពង់កសូមយកលីឆឺរី ២០ មីលីលីដើម្បីបន្ថយការក្អកហើយវាជួយដល់ការរំពឹងទុក។

ក្នុងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងវាអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការបង្ហាប់ជាមួយលីឆឺរីដែលត្រូវបានពនលាយដោយពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកក្តៅធ្វើឱ្យសើមជាមួយវាជាមួយឈីសហើយអនុវត្តទៅកន្លែងឈឺចាប់។ ប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលដែលអ្នកអាចទទួលបានដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីត salicylic ។

នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ស្រាក្រឡុក Cherry មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការផលិតរបាំងដែលធ្វើឱ្យស្បែកទន់និងក្មេងជាងវ័យ។ អាស្រ័យលើប្រវែងសក់សូមលាយស្រាសឺរី ៥០-១០០ ក្រាមក្នុងធុងសេរ៉ាមិចទឹកក្រូចឆ្មាមួយផ្លែនិងម្សៅដំឡូងពីរស្លាបព្រា។ អ្នកគួរលាបល្បាយឱ្យស្មើគ្នាមុនពេលលាងក្បាលលើប្រវែងទាំងមូល។ គ្របសក់ដោយមួកប្លាស្ទិចនិងកន្សែងហើយទុករយៈពេល ៤០ នាទី។ បន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ និងសាប៊ូកក់សក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាទឹកខ្ពុរមាត់អាចប្រើទឹកជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកខ្មេះ។

របាំងដូចគ្នាអាចល្អសម្រាប់មុខ; គ្រាន់តែធ្វើឱ្យវាក្រាស់ដោយប្រើម្សៅបន្ថែមដូច្នេះវាមិនរាលដាលទេ។ របាំងនៅលើស្បែកអ្នកគួរទុកមិនលើសពី ២០ នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកគួរលាងសម្អាតរបាំងដោយទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ហើយលាបក្រែមលាបថ្ងៃ។

លីឆឺរី

គ្រោះថ្នាក់នៃ liqueur cherry និង contraindications

brandy Cherry ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺដំបៅរ៉ាំរ៉ៃនៃការរលាក gastrointestinal, រលាកក្រពះ, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

វានឹងជួយប្រសិនបើអ្នកមិនបានទទួលទានស្រាដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃទឹកក្រពះដោយសារតែអាស៊ីតក្រូចឆ្មានិងអាស៊ីតសាហាវដែលមាននៅក្នុងខ្លួនដែលធ្វើឱ្យរលាកខ្លាំងពេក។

ជំងឺតំរងនោមគឺជាសញ្ញាច្បាស់លាស់មួយនៃការបដិសេធមិនប្រើឡេរីឆឺរីចាប់តាំងពីវាមានឥទ្ធិពលថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។

ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចថាទោះបីជាវាផ្អែមក៏ដោយស្រានៅតែជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះម្តាយបំបៅកូននិងកូន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ liqueur herher, រូបមន្តនៃ liqueur homemade

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត៖

សូមផ្ដល់យោបល់