viburnum

មិនមាន berry ផ្សេងទៀតដូចជា viburnum ដែលអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។ ហើយវាដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំវីតាមីននិងមីក្រូសារជាតិនៅក្នុង viburnum គឺខ្ពស់ណាស់។

ផ្លែ Viburnum មានផ្ទុកនូវវីតាមីនសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា A, C, E, P, K។ ពួកវាក៏មានប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមស័ង្កសីជាតិដែកនិងប្រេងសំខាន់ៗផងដែរ។ ដូច្នេះវាគឺជាប្រភពពិតនៃវីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមាតិកាកាឡូរីនៃ viburnum មានត្រឹមតែ ២៨ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាម។

Viburnum គឺជាក្រុមគ្រួសារដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំឬជាដើមឈើតូចមួយដែលមានកំពស់ដល់ទៅ ៤ ម៉ែត្រ។ “ កាលីណា” គឺជាឈ្មោះរបស់ស្លាវី។ ប្រជាជនបានហៅរុក្ខជាតិថាវិធីនេះសម្រាប់ផ្លែប័ររីដែលមានពណ៌ស្រដៀងនឹងពណ៌ដែកក្តៅ។ ឈ្មោះឡាតាំងរបស់រុក្ខជាតិគឺមកពីពាក្យថាវីនដែលមានន័យថាវល្លិឬវល្លិ។

បន្តិចនៃប្រវត្តិសាស្រ្ត

មានរឿងព្រេងនិទានមួយអំពីដើមកំណើតនៃភាពជូរចត់របស់ viburnum ។ មានពេលមួយផ្លែ viburnum ផ្អែមជាងផ្លែ Raspberry ទៅទៀត។ ជាងដែកដែលមានមោទនភាពម្នាក់ដែលជាបុរសសង្ហាជាងគេនៅក្នុងភូមិគឺមានមុខមាត់ផ្ទាល់ខ្លួន។ គាត់មិនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះក្មេងស្រីនោះទេ។ គាត់មិនអើពើនឹងនាងដោយចេតនាហើយធ្វើឱ្យនាងយំដោយភាពព្រងើយកន្តើយរបស់គាត់។ បុរសនេះចូលចិត្តអង្គុយនៅក្នុងព្រៃ - កន្លែងនៃអំណាចរបស់គាត់; គាត់បានចំណាយពេលទំនេរទាំងអស់របស់គាត់នៅទីនោះ។

នៅពេលដែលគាត់បានមកដល់កន្លែងរបស់គាត់ - ហើយគ្មានអ្វីនៅទីនោះទេ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានដុតចេញ។ គាត់បានឃើញតែ“ គុម្ពោតព្រៃ” និងក្មេងស្រីដែលមានទឹកភ្នែកនៅក្បែរគាត់។ ជាងដែកបានដឹងអ្វីៗទាំងអស់ដូចជាភ្នែករបស់គាត់បានបើកដោយសារតែភ្លើងហើយគាត់បានយល់ពីអ្វីដែលគាត់បានធ្វើ។ គាត់រត់មករកនាងភ្លាមៗហើយឱបនាងប៉ុន្តែវាយឺតពេលហើយ - សម្រស់របស់ក្មេងស្រីស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានស្រក់ទឹកភ្នែក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចាប់តាំងពីពេលនោះជាងដែកបានក្លាយជាបុរសដែលអ្នកចូលចិត្តរបស់អ្នកភូមិទាំងអស់ - តែងតែមានចិត្តល្អនិងរីករាយ។ ចំពោះរុក្ខជាតិវិញផ្លែប៊ឺរីរបស់វាមានរសជាតិដូចដង្កូវ - ដោយសារតែទឹកភ្នែករបស់ក្មេងស្រី។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកមនុស្សជឿថាភួងនៃរំញ័រដែលត្រូវបានអនុវត្តទៅដួងចិត្តជាទីស្រឡាញ់ពិតជានឹងជួយសម្រាលការឈឺចាប់ដែលគូស្នេហ៍ជួបប្រទះ។

ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រ

បើនិយាយពីភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រព្រៃអាចសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុផ្សេងៗ។ ចូលចិត្តកន្លែងដែលមានពន្លឺល្អនៅក្នុងម្លប់វានឹងផ្តល់ឱ្យការប្រមូលផលមិនសូវសម្បូរ។ ទប់ទល់នឹងការសាយសត្វនិងគ្រោះរាំងស្ងួតធ្ងន់ធ្ងរដោយភាពងាយស្រួល។ Viburnum ត្រូវបានចែកចាយតាមភូមិសាស្ត្រទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប។ អាចទប់ទល់នឹងសំណើមខ្ពស់។ វាមិនចាក់ឬសល្អនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃអាហ្វ្រិកខាងជើងអាស៊ីតូចនិងចុងខាងជើង។

ហេតុអ្វីបានជា viburnum មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព

ផ្លែឈើនៃ viburnum គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមិនអាចហៅថាហ៊ានទេ។ ពួកគេមានរសជាតិជូរចត់ជូរចត់ផ្លែឈើកម្ចាត់ភាពជូរចត់បន្ទាប់ពីសាយសត្វហើយបន្ទាប់មកផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេប្រមូលផលសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។

វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន៖

• ការការពារនិងការព្យាបាលកង្វះវីតាមីន;
• ការការពារការអភិវឌ្ឍនៃកោសិកាមហារីក;
• ការការពារការវិវត្តនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី;
• សំអាតរាងកាយជាតិពុល;
• ពង្រឹងភាពស៊ាំ;
• ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារថ្លើម;
• ធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
• សម្ពាធទាប;
• ការបញ្ចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
• ថែរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
• ធម្មតានៃជីពចរ។

decoction ឱសថនិង tincture ត្រូវបានធ្វើពីរោងចក្រនេះ។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើជំងឺនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។ ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺស្បែកជាភ្នាក់ងារខាងក្រៅ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ viburnum

សមាសធាតុសម្បូរបែបរបស់រុក្ខជាតិផ្តល់នូវភាពវៃឆ្លាត, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់, ហៀរសំបោរ, វីតាមីន, អង់ទីប៊ីទិកនិងប្រសិទ្ធភាព។ ដំណោះស្រាយក្នុងការបង្កើតសំបកផ្លែឈើឬស្លឹករបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានចូលរួមជួយដល់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary របស់ស្ត្រី។ ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

• ការហូរឈាមស្បូន;
• ការមករដូវឈឺចាប់និងធ្ងន់;
• សរសៃ;
• nephritis និង pyelonephritis;
• cystitis; ការឆ្លងបាក់តេរី។

ការបង្ហាប់ផ្សេងៗពីទឹក viburnum ព្យាបាលជំងឺ mastitis យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ - បញ្ហាដែលទាក់ទងជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវការញ័រញ័រជួយប្រឆាំងនឹងការក្តៅក្រហាយចំពោះស្ត្រីបង្កើនការបែកញើសនិងឆាប់ខឹងដែលទាក់ទងនឹងការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតអរម៉ូនក្នុងអំឡុងពេលនេះ។

Viburnum: អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី

ចំពោះស្ត្រីដែលមានអាយុបន្តពូជរំញ័រអាចធ្វើឱ្យសម្លេងសាច់ដុំស្បូនមានលក្ខណៈធម្មតា។ មិនចាំបាច់និយាយអំពីសុខភាពទូទៅស្បែកយុវវ័យសុខភាពសក់។ មានការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិខុសៗគ្នាជាច្រើន: យកជាការតុបតែងធ្វើឱ្យបង្ហាប់រៀបចំងូតទឹកនិងរបាំងផ្សេងៗសម្រាប់សក់រាងកាយ - អ្វីក៏ដោយ viburnum មានលក្ខណៈជាសកលនិងមានតែមួយគត់នៅក្នុងផលិតផលរបស់វា។

ការទទួលទានរំញ័រនៅក្នុងអាហារនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់បង្កើតជារបាំងការពារសម្រាប់បាក់តេរីនិងវីរុសធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធម្មតាធ្វើឱ្យគេងលក់ធម្មតានិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។

Viburnum: អត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយដល់បុរស

Viburnum គឺល្អសម្រាប់បេះដូង: វាល្អក្នុងការប្រើសម្រាប់ការការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ជំងឺនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាមប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការឡើងរឹងរបស់លិង្គ (សមាសធាតុសំខាន់សម្រាប់ការបន្តពូជរបស់មនុស្ស); ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃបញ្ហាឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។

ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់បុរសដូចជាស្ត្រីត្រូវការការគាំទ្រជាប្រចាំ។ សមាសធាតុវីតាមីនរបស់ viburnum ព័ទ្ធជុំវិញរាងកាយនិងការពាររាងកាយភ្នាក់ងារបង្ករោគពីការជ្រៀតចូលទៅក្នុងខ្លួន។

ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាដែលមានមូលដ្ឋានលើរំញ័រជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។ Viburnum អនុវត្តការការពារជំងឺនៃពោះវៀន។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជួយទប់ទល់នឹងការហើមពោះទល់លាមកហើមពោះ។

ធាតុដានតែមួយគត់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិជួយកាត់បន្ថយអព្យាក្រឹតភាពមួយផ្នែកនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃអាហារគ្មានសុខភាពជាតិអាល់កុលនិងថ្នាំជក់។

កម្លាំងពលកម្ម

ការការពារជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតគឺជាអត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃទំពាំងបាយជូររំញ័រ។ ចង្កោមក្រហមរារាំងសកម្មភាពរបស់បាក់តេរីបង្កជំងឺនិងទទួលខុសត្រូវក្នុងការកាត់បន្ថយការហើម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ viburnum សម្រាប់បុរសធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ការរៀបចំ "ថ្នាំ" នៅក្នុងឱសថបុរាណសម្រាប់ជម្ងឺរួមទាំងបុរសពិត។

វិបុលភាពមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព

គួរឱ្យកត់សម្គាល់ណាស់ប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរីនេះក៏អាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពផងដែរ។

Viburnum: គ្រោះថ្នាក់

ទោះបីជារុក្ខជាតិនេះមានភាពទាន់សម័យអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗនិងស្តាររាងកាយមនុស្សវាអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានប្រសិនបើវាត្រូវបានប្រើខុសឧទាហរណ៍សម្រាប់ជំងឺមួយចំនួន។ ការពន្យាពេលរួមមានៈ

• សម្ពាធឈាមទាប - ផ្លែឈើទុំកាត់បន្ថយវាកាន់តែច្រើនផលវិបាកអវិជ្ជមានក្នុងករណីនេះមិនអាចជៀសវាងបានទេ។
• ការមានផ្ទៃពោះ - viburnum មានធាតុដែលស្រដៀងនឹងអ័រម៉ូនភេទស្រីក្នុងសកម្មភាពរបស់ពួកគេ។ វាប្រែថាក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះរាងកាយរបស់ម្តាយផលិតចំនួនអ័រម៉ូនកើនឡើងរួចទៅហើយហើយអ្នកមិនគួរប្រើរំញ័រនៅខាងក្នុង;
• ជំងឺសន្លាក់ - មួយចំនួនធំនៃអាស៊ីតសរីរាង្គប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ឆ្អឹងខ្ចីនិងសន្លាក់។ ដូច្នេះជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺដទៃទៀតគឺជាការឆ្លុះបញ្ចាំងដោយផ្ទាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរហ្សូន។
• ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី - កន្ទួលផ្សេងៗលើស្បែក។ វាកើតឡើងដោយសារតែការប្រើជ្រុលនៃវីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ viburnum ទុំ។
• thrombophlebitis - viburnum លើកកម្ពស់ការកកឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស;
• ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះធាតុមួយចំនួននៅក្នុងញ័រ (ជាធម្មតាត្រូវបានបង្ហាញជាទម្រង់នៃកន្ទួលក្អួតចង្អោរឬឈឺក្បាលក៏អាចលេចឡើង);
• ជំងឺនៃថ្លើម, តម្រងនោមនិងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងររបស់ពួកគេ - viburnum មានអាស៊ីត ascorbic ដែលធ្វើឱ្យរលាកដល់សរីរាង្គរលាក។

សន្និដ្ឋាន

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើននៃ viburnum ក៏ដោយក៏មនុស្សម្នាក់មិនអាចប្រើវាដោយមិនដឹងខ្លួនបានទេ។ វាជាចម្បងដោយសារតែក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនថ្នាំណាមួយនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយបញ្ជីនេះតូចប៉ុន្តែសំខាន់។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកប្រើ viburnum ដោយប្រាជ្ញាអ្នកអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

មាតិកាកាឡូរីនៃ viburnum

Viburnum មានរសជាតិល្វីងបន្តិចប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីសាយសត្វដំបូងភាពជូរចត់នេះនឹងបាត់ទៅវិញ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង ១០០ ក្រាម៖

• ប្រូតេអ៊ីន - ០ ក្រាម;
• ខ្លាញ់ - 0 ក្រាម;
• កាបូអ៊ីដ្រាត - ៧ ក្រាម។
• តម្លៃកាឡូរី: 26.3 kcal ។

មាតិកាកាឡូរីទាបនៃ viburnum ធ្វើឱ្យវាអាចប្រើវានៅពេលរបបអាហារនិងធាត់។ Viburnum អាចត្រូវបានប្រើកក, ស្ងួត, ច្របាច់, ស្ងោរ, បន្ថែមទៅផលិតផលដុតនំផ្សេងៗ។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃ viburnum មនុស្សម្នាក់អាចរៀបចំភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលឬតែ viburnum - សម្រាប់អ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល

ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀប viburnum ជាមួយថ្នាំវាស្ទើរតែដូចជាប៉ារ៉ាសេតាមុលនៅក្នុងសារៈសំខាន់និងវិសាលគមនៃសកម្មភាព។

Viburnum: វីតាមីន

បាច់គឺសំបូរទៅដោយវីតាមីនផ្សេងៗប៉ុន្តែកន្លែងទំនេរភាគច្រើនត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យក្រុម C និង A ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាកូនឈើខ្លីនេះមានផ្ទុកនូវតានីននិងផេលីន។ ពួកវាមិនអាចខ្វះបានក្នុងការព្យាបាលនិងការស្តារឡើងវិញនូវមុខងារមុខងារធម្មតារបស់រលាកក្រពះពោះវៀន។

Viburnum មាន:

បន្ធូរភាពតានតឹងព្យាបាលជំងឺប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទជួយដោះស្រាយការគេងមិនលក់និងភាពស្លន់ស្លោ។

• ការព្យាបាលសរសៃឈាមវ៉ែន - ការត្រដុសចេញពីរំញ័រមិនមែនជាថ្នាំទេតែជាវិធីសាស្ត្រដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាង។ អ្នកត្រូវប្រើវារួមគ្នាជាមួយថ្នាំដទៃទៀត។
• ការព្យាបាលប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ រូបមន្តប្រជាប្រិយប្រើ berries viburnum មានប្រសិទ្ធភាពប៉ុន្តែវាមានទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើជាមួយនឹងការកើនឡើងកំណកឈាមការញ័រញ័រនឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺនិងថែមទាំងនាំឱ្យមានការកកឈាមផងដែរ។
• មានប្រសិទ្ធិភាពធ្វើឱ្យស្បែកឡើងវិញ - មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្បែកនិងធ្វើឱ្យរលោងវាបំបាត់ស្នាមជ្រួញ។ ប៉ុន្តែនេះគឺអាចធ្វើទៅបានតែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃទំពាំងបាយជូរ viburnum ។

សាខា Viburnum និងឈើ។ ពួកវាសំបូរទៅដោយប្រេងសំខាន់ៗដែលមានមាតិកា salicin និងតានីនដែលមានតានីនច្រើន។ ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាព antiseptic, astringent, enveloping ។ ស្លឹក Viburnum សំបូរទៅដោយសមាសធាតុគីមីជាច្រើនដែលមានសារធាតុ diaphoretic carminative សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប៉ូវកំលាំង។ ដូចគ្នានេះផងដែរស្លឹកអាចជំរុញចំណង់អាហារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ជាទូទៅរោងចក្រនេះគឺជាផលិតផលដែលមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាន; សមាសធាតុទាំងអស់មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍។

អ្វីដែលត្រូវចំអិនពី viburnum

ចំណិតជាមួយ viburnum

ម្ហូបនេះនឹងពិបាកជាងមុនក្នុងការរៀបចំ។ សម្រាប់ចំណិតដែលយើងត្រូវការ៖

• ម្សៅស្រូវសាលី ៦០០ ក្រាម;
• ម្សៅ rye 200 ក្រាម;
• ប៊ឺ ២៣០ ក្រាម;
• ស្ករ granulated 450 ក្រាម;
• 200 មីលីលីត្រនៃ kefir;
• ប្រេង 50 មីលីលីត្រ;
• កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេសូដាដុតនំ;
• viburnum 1.5 គីឡូក្រាម;
• ទឹក ៤០០ ម។ ល៖
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវលាងជមែះផ្លែប៊ឺរីឱ្យល្អដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំហើយដាក់វានៅក្នុងឡរយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះនៅសីតុណ្ហភាព ១០០ អង្សារ។ វាគួរតែប្រែទៅជាការកកស្ទះខ្លះ; viburnum ចំហុយគឺល្អសម្រាប់សុខភាព។ ខណៈពេលដែល viburnum កំពុងរៀបចំអ្នកអាចធ្វើនំបាន:

1. ម្សៅស្ករសូដាដុតនំនិងទឹកខ្មេះរអិលត្រូវបានបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចាន។
2. បន្ទាប់ពីទទួលបានម៉ាស់ homogeneous បន្ថែមបំណែកនៃប៊ឺរទន់។ និងកិនម្សៅទៅជាកំទេច។
3. ចាក់ទឹកត្រជាក់និងកូរដោយដៃរបស់អ្នក; dough គួរតែត្រូវបានយឺត។ វាសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ - វានឹងមិនដំណើរការចេញពីចំណិតរឹងទេ។
4. រុំ dough ក្នុងប្លាស្ទិចហើយទុកក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល ៤០-៥០ នាទី។
5. អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺដូចនៅក្នុងការរៀបចំធម្មតានៃនំមួយ - ចែក dough ជាពីរផ្នែកហើយរមៀលចេញពាក់កណ្តាលទៅកម្រាស់កន្លះសង់ទីម៉ែត្រ។
6. ដាក់ ​​dough លទ្ធផលនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយខាញ់និងម្សៅ។
7. ដាក់ ​​viburnum នៅលើ dough, sprinkle ជាមួយស្ករនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់ទីពីរនៃ dough ។ ច្របាច់គែមរបស់នំដោយថ្នមៗ។
8. ដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទី។
9. ឆ្ងាញ់ហើយសំខាន់បំផុត - ទំនិញដែលមានសុខភាពល្អនៃការដុតនំគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីញ៉ាំ។ វាជាការល្អក្នុងការបម្រើតែ។ រឿងចំបងគឺត្រូវរង់ចាំរហូតដល់នំត្រជាក់។

Tincture

tincture គឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលជូរចត់ឬផ្អែម។ វាគឺជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺដទៃទៀតនិងរីករាយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ សមាសធាតុផ្សំមានតិចតួចបំផុត៖

• អាល់កុល 250 មីលីលីត្រ;
• 500 ក្រាមនៃ viburnum;
• ទឹក ២ កែវ។

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចាំបាច់ត្រូវញែកចេញនិងរបកចេញយកមែកនិងផ្លែប៊ឺរី។ berries បានរៀបចំត្រូវបាន rinsed ដាក់ត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង colander និងស្ងួតហួតហែង។ លទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងកែវហើយពោរពេញទៅដោយជាតិអាល់កុលដើម្បីគ្របលើផ្លែប៊ឺរីជាមួយរាវទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកកំប៉ុងត្រូវបានបិទជាមួយគំរបនីឡុងហើយដាក់នៅកន្លែងងងឹតមួយក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកឆ្អិនស្អាតចូលក្នុងពាងហើយទុករយៈពេល ១៤ ថ្ងៃទៀត។ ឥឡូវនេះវានៅសល់តែធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អ្វីដែលទទួលបានតាមរយៈតម្រងហើយចាក់ចូលដប។

Viburnum, ដឹងគុណជាមួយស្ករ

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនៃ viburnum និងបរិមាណស្ករដូចគ្នា។ ក្បួនដោះស្រាយ៖

• លាងជម្រះផ្លែឈើ viburnum ឱ្យបានល្អ; វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើវារួមគ្នាជាមួយមែកឈើអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំបន្តិចបន្តួច (ដូច្នេះភាពកខ្វក់ទាំងអស់នឹងដោះស្រាយ) ។
• បាចផ្លែប៊ឺរីនៅលើកន្សែងស្អាត (គ្រួសារឬក្រដាស) ហើយរង់ចាំរហូតដល់ស្ងួតទាំងស្រុង។
• ប្រមូលផ្លែឈើស្ងួតស្អាតពីសាខាហើយដាក់វានៅក្នុងធុងដែលមិនមានជាតិអុកស៊ីតកម្ម; វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសយកនាវាដែលមានកម្ពស់។
• ផ្លែប៊ឺរីដែលខូចទាំងអស់ត្រូវតែយកចេញដើម្បីឱ្យរសជាតិខូច។
• ទុកស្ករខ្លះបន្ថែមនៅសល់ទៅផ្លែប៊ឺរីហើយច្របាច់ផ្លែប៊ឺរីឱ្យល្អជាមួយបាយអឈើឬម្ជុលរមៀល។ ប្រសិនបើមិនមានអ្នកអាចប្រើស្លាបព្រាឬសម។
• ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់ថង់ប្លាស្ទិចឬរុំប្លាស្ទិចនៅលើចានធ្វើរន្ធនិងកំទេចផ្លែប៊ឺរីតាមរយៈវា។
• កិនផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់ហើយបន្ទាប់មកកូររហូតដល់ស្កររលាយ។ វានឹងប្រែទៅជាប្រភេទចាហួយ។ អ្នកអាចទុករំញ័ររយៈពេល ៣០-៤០ នាទីដើម្បីឱ្យជាតិស្កររលាយលឿននៅក្នុងវា។
• ចាក់រំញ័រចូលក្នុងពាងស្អាតនិងស្ងួតហើយបំពេញចន្លោះដែលមានស្ករដែលនៅសល់ដល់កំពូល។
• បិទពាងជាមួយគំរបស្អាតហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកឬបន្ទប់ក្រោមដីរហូតដល់មានការស្នើសុំ។
• អ្នកអាចញ៉ាំវាបានយ៉ាងស្អាតឬចាក់ទឹកក្តៅ - តែដែលមានកំពែងរឹងមាំ។

Viburnum ជាមួយទឹកឃ្មុំ

សម្រាប់ឱសថបុរាណអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• លាង berry ស្ងួត;
• ទឹកដមផ្អែមពីឃ្មុំគ្រប់ប្រភេទ។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវលាយគ្រឿងផ្សំក្នុងសមាមាត្រ ១: ១ ។ រូបមន្តអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺជាច្រើននៃរាងកាយរួមទាំងសមាសភាពនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញសម្រាប់ជំងឺមហារីក។ Viburnum ជាមួយទឹកឃ្មុំមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយទាំងមូល។

ភេសជ្ជៈ Viburnum

ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លែប៊ឺរីត្រូវតែត្រូវបានគេបាចលាងសម្អាតនិងយកចេញពីដើម។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកត្រូវដាក់ខ្ទះលើភ្លើងហើយដាំទឹកឱ្យពុះ។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, berries ត្រូវបានបោះចូលទៅក្នុងខ្ទះនិងដាំឱ្យពុះរហូតដល់មានពណ៌លាំពណ៌ផ្កាឈូកលេចចេញជាលក្ខណៈ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់បន្តិចហើយច្របាច់យកដែលទទួលបានតាមរយៈ colander ។ អស់ហើយ។ វានៅសល់ដើម្បីចាក់ភេសជ្ជៈចូលក្នុងពាងហើយរមួលឬផឹកភ្លាមៗ។

ភេសជ្ជៈ Viburnum: អត្ថប្រយោជន៍

នេះគឺជាឃ្លាំងស្តុកនៃសមាសធាតុវីតាមីនទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងរោងចក្រ។ ដោយសារតែទំរង់រាវធាតុត្រូវបានស្រូបយកនិងជ្រាបចូលក្នុងរាងកាយបានល្អប្រសើរ។ ថ្នាំនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលភាពស៊ាំរបស់មនុស្សម្នាក់មិនអាចទប់ទល់នឹងកត្តាខាងក្រៅបាន។

ការប្រមូលផលនិងការផ្ទុក Viburnum

ដើម្បីរីករាយនឹងខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីនេះពេញមួយឆ្នាំ - ចងចាំច្បាប់នៃការផ្ទុកពីរបី។

មើលទៅស្រស់

នៅផ្ទះអ្នកអាចទុកផ្លែប៊ឺរីដោយផ្ទាល់នៅក្នុងជក់: ដាក់វានៅក្នុងធុងបិទជិតរលុងហើយដាក់វាចូលក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកអាចព្យួរវានៅក្នុងបន្ទប់ណាមួយ; viburnum ស្ងួតមិនបាត់បង់គុណភាពរបស់វាទេ។ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភថាផលិតផលនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺននិងបាត់បង់លក្ខណៈព្យាបាលរបស់វា - អស់រយៈពេលជាច្រើនខែផលិតផលរក្សាធាតុដានឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើមិនអាចរក្សាទុកផ្លែប៊ឺរីនៅសីតុណ្ហភាពទាបវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដំណើរការវា។

កែច្នៃ

អ្នកអាចទុក viburnum នៅក្នុងទំរង់យៈសាពូនមី compote ឬ tincture ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ រូបមន្តទាំងអស់គឺនៅខាងលើ។ អត្ថបទបង្ហាញពីរូបមន្តបុរាណ; មានអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន - ជ្រើសរើសយកមួយដែលសាកសមនឹងស្ថានភាពនិងលទ្ធភាព។

ត្រជាក់

ប៊ឺរីអត់ធ្មត់អត់ធ្មត់ចំពោះការសាយសត្វពីព្រោះនៅក្នុងធម្មជាតិពួកគេចំណាយពេលរដូវរងារក្នុងការសាយសត្វបើកចំហ។

សូម្បីតែជក់ viburnum ដែលផ្អាកនៅលើយ៉រអាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វដែលអូសបន្លាយនិងរក្សារសជាតិរបស់វាជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បន្ទាប់ពីការបន្ទោបង់។ ដើម្បីពន្យាររយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីអ្នកអាចបង្កកដោយបំបែកវាចេញពីជក់រួមជាមួយដើម។

របៀបដាំនាឡិការំញ័រក្នុងវីដេអូខាងក្រោម៖