មាតិកា
- តម្រូវការរបបអាហារបឺរី
- ម៉ឺនុយរបបអាហារបឺរី
- ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ XNUMX-Day Berry Express របបអាហារ
- របបអាហារបឺរីបឺរី ៤ ថ្ងៃ
- ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារនៃរបបអាហារបឺរីប្រចាំសប្តាហ៍
- ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហាររបបអាហារស្ត្រប៊េរីរយៈពេល ៤ ថ្ងៃ
- ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារ raspberry រយៈពេល 3 ថ្ងៃ
- របបអាហារ berry contraindications
- អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារបឺរី
- គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារបឺរី
- ធ្វើម្តងទៀតនូវរបបអាហារបឺរី
ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។
មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។
របបអាហារបឺរីគឺផ្អែកលើយុទ្ធសាស្ត្រព្យាបាលសម្រកទម្ងន់។ ផ្លែប៊ឺរីមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលជួយយើងមិនត្រឹមតែស្រកទំងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយសុខភាពរបស់យើងប្រសើរឡើងផងដែរ។
តម្រូវការរបបអាហារបឺរី
ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្តាររូបរាងឡើងវិញឬផ្ទុកឡើងវិញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀងច្រើនវានឹងជួយ របបអាហារបាចផ្លែប៊ឺរីរយៈពេលបីថ្ងៃអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រកពីរបីគីឡូក្រាមជាប់នឹងរាងកាយ។ នៅលើរបបអាហារនេះអ្នកនឹងត្រូវរៀបចំអាហារប្រចាំថ្ងៃចំនួនបួន។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយនំប៉័ងធ្វើពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ឬនំប៉័ងកន្ទក់ និងផ្លែប៊ឺរីណាមួយក្នុងបរិមាណរហូតដល់ 150 ក្រាម។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចញ៉ាំសាឡាត់បន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ ហើយផឹកវាជាមួយកែវ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាពិបាកសម្រាប់អ្នកដោយគ្មានអាហារប្រូតេអ៊ីនធម្មតានោះអ្នកបង្កើតរបបអាហារមិនជម្រុញឱ្យអ្នកចំអកឱ្យរាងកាយនោះទេ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជំនួសផលិតផលអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលបានបញ្ជាក់ជាមួយនឹងបំណែកនៃសាច់គ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន (100 ក្រាម) និងចំនួនតូចមួយនៃបន្លែដែលមិនមានម្សៅ។ អ្នកត្រូវការអាហារសម្រន់ពេលរសៀលជាមួយសាឡាត់ផ្លែឈើ 150 ក្រាម។ ល្អបំផុតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគឺអង្ករសំរូបឆ្អិន (100-150 ក្រាម) និង berries (100 ក្រាម) ។
នៅក្នុងរបបអាហារបឺរីគ្រប់ប្រភេទបន្ថែមពីលើការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានតែតែរុក្ខជាតិកាហ្វេកាហ្វេតិចតួច (ប៉ុន្តែទទេ) ។
យូរបន្តិច, មានរយៈពេល ៤ ថ្ងៃគឺ របបអាហារ berry strawberry, បំបាត់ពីរឬបីផោនបន្ថែម។ នៅទីនេះអ្នកគួរតែញ៉ាំឱ្យបាន ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ថែមលើផ្លែស្ត្របឺរីរបបអាហារគួរតែរួមបញ្ចូលផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើនិងបន្លែដទៃទៀតសាច់គ្មានខ្លាញ់ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបធញ្ញជាតិ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការស្រកទំងន់រហូតដល់ទៅប្រាំគីឡូក្រាមអ្នកអាចសាកល្បងដោយខ្លួនឯង របបអាហារ berry ប្រចាំសប្តាហ៍…វាមិនមានតំលៃក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបែបនេះយូរជាងរយៈពេលនេះឡើយព្រោះវាផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់តិចតួច។ ហើយជាមួយនឹងរបបអាហារយូរបែបនេះបញ្ហាជាមួយនឹងមុខងាររបស់រាងកាយអាចនឹងកើតឡើង។ អ្នកគួរញ៉ាំបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាមិនត្រូវបរិភោគបន្ទាប់ពីម៉ោង ១៩ យប់។ បន្ថែមពីលើផ្លែប៊ឺរីមុខម្ហូបគួរតែរួមបញ្ចូលឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបសាច់ឆ្អិនឬត្រីស្រស់ផ្លែឈើនិងបន្លែនិងធញ្ញជាតិ។
របបអាហារផ្លែស្ត្របឺរីក៏ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះជាក្បួន 3-4 ផោនបន្ថែមចាកចេញពីរាងកាយ (ប្រសិនបើពិតជាមានលើសទម្ងន់) ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់បន្តិច អ្នកអាចកាត់បន្ថយរយៈពេលរបបអាហារ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារ strawberry រៀងរាល់ 3 ម៉ោងម្តង (សរុបមក វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរៀបចំអាហារប្រចាំថ្ងៃចំនួន XNUMX ដង) ក្នុងផ្នែកតូចៗជាមួយនឹងផលិតផលបែបនេះ៖
- ផ្លែស្ត្របឺរី (ផ្លែប៊ឺរីដែលលេចធ្លោនៅក្នុងរបបអាហារ);
- kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ;
- ផ្លែឈើ (វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមឬផ្លែក្រូចនិងក្រូចផ្សេងទៀត);
- បន្លែ (asparagus, សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់, ការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង);
- សាច់គ្មានខ្លាញ់ (ដំបូងយកស្បែកចេញពីវា);
- នំប៉័ងម្សៅគ្រើម;
- ផ្លែonឡឹក
- បៃតងផ្សេងៗគ្នា;
- ត្រីគ្មានខ្លាញ់;
- ដំឡូង។
អ្នកក៏អាចប្រើប្រេងអូលីវបន្តិចបន្តួច (ប៉ុន្តែកុំកម្តៅវា) និងទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ។
វិធីសាស្រ្តបឺរីទាំងអស់ផ្តល់ឱ្យសម្រាប់ការបដិសេធអំបិលវាអាចរក្សាជាតិទឹកនៅក្នុងខ្លួននិងរារាំងការសម្រកទម្ងន់។
របបអាហារ Raspberry មានរយៈពេលបីថ្ងៃ។ របបអាហាររបស់នាងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដុតខ្លាញ់ដែលមិនចាំបាច់រហូតដល់ ២ គីឡូក្រាម។ សម្រាប់អាហារ ៤ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃបន្ថែមលើផ្លែស្ត្របឺរីអ្នកអាចញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប kefir ត្រីសាច់មាន់ផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិម្សៅ។
ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ XNUMX-Day Berry Express របបអាហារ
អាហារពេលព្រឹក៖ នំប៉័ងធញ្ញជាតិ ២ គ្រាប់; ចានផ្លែស្ត្របឺរី-រីចំនួន ១៥០ ក្រាមដែលអាចលាយជាមួយក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់អប្បបរមា (១-២ tsp) ឬភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរខ្លះ។ តែបៃតង។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់ប៉េងប៉ោះត្រសក់និងបៃតងផ្សេងៗគ្នា; កែវ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់ផ្លែប៉ោមនិងក្រូច ១៥០ ក្រាម; decoction រុក្ខជាតិ។
អាហារពេលល្ងាច៖ អង្ករសំរូបឆ្អិន (រហូតដល់ ១៥០ ក្រាម); 150 ក្រាមនៃ cherries ។
របបអាហារបឺរីបឺរី ៤ ថ្ងៃ
ទិវា 1
អាហារពេលព្រឹក៖ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ ១៥០ ក្រាម; ចេក; kefir គ្មានជាតិខ្លាញ់ ២០០-២៥០ មីលីលីត្រ។
អាហារសម្រន់៖ សុទ្ធស្ត្រប៊េរី (រហូតដល់ ១៥០ ក្រាម) និងទឹកដោះគោមួយកែវមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ចំណិតសាច់មាន់, ចម្អិនដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេង (រហូតដល់ 150 ក្រាម); មួយក្តាប់តូចនៃការ asparagus ឆ្អិន; សាឡាត់ផ្លែប៉ោមតូចជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី; តែបៃតងមួយពែង។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: 2 tbsp ។ លីត្រ។ ផ្កាពោតចំហុយជាមួយទឹកពុះ; ទឹកដោះគោយ៉ាអួកន្លះលីត្រជាមួយបំណែកនៃផ្លែឈើណាដែលគ្មានម្សៅ។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះ; ដំឡូងក្នុងឯកសណ្ឋាន (៣០០ ក្រាម)
ទិវា 2
អាហារពេលព្រឹក: 150 ក្រាមនៃផ្លែស្ត្របឺរី; crouton និងទឹកដោះគោមួយកែវដែលមានមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមា។
អាហារសម្រន់៖ ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើនិងលីងកន្លះលីត្រដែលរួមមានផ្លែឈេរីរីរីរីនិងក្រូច។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ខ្ទះរបបអាហារ 2 ជាមួយប៊ឺរីសុទ្ធនិង 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំឬយៈសាពូនមី; តែបៃតងមួយពែង។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ប៊ឺរីរីប៊ឺរីល (១០០-១៥០ ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់ផ្លែឈើ 150 ក្រាម; kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប (កញ្ចក់) ។
មុនពេលចូលគេងអ្នកក៏អាចផឹកភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវផងដែរ។
ទិវា 3
អាហារពេលព្រឹក: 2 tbsp ។ លីត្រ។ muesli ដោយគ្មានជាតិស្ករឬស្ករស; ទឹកផ្លែឈើ (កែវ) ។
អាហារសម្រន់: សុទ្ធស្ត្រប៊េរី (១៥០ ក្រាម) និងកែវទឹកដោះគោជូរឬកែវ kefir មួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: បំណែកនៃសាច់មាន់ឆ្អិន (100 ក្រាម); ផ្លែប៉ោមនិងតែបៃតង។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ទឹកក្រូចនិងស្ត្រប៊ឺរី ១០០ ក្រាម; ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប (២៥០ ម។ ល) ។
អាហារពេលល្ងាច: ដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំចំនួន ១៥០ ក្រាម; ផ្នែកតូចមួយនៃសាឡាត់បន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅជាមួយឱសថ; តែ។
ទិវា 4
អាហារពេលព្រឹក: croutons 2; ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ (០.៥ លី) ។
អាហារសម្រន់៖ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវ; pear ឬផ្លែប៉ោម។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ត្រីចំហុយ ១៥០ ក្រាម; ពីរបីនៃត្រសក់មួយ; តែបៃតងមួយពែង។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: 2 tbsp ។ លីត្រ។ muesli ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី; កែវ kefir មួយកែវ។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់ផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីចំនួន ១៥០ ក្រាម។
ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារនៃរបបអាហារបឺរីប្រចាំសប្តាហ៍
កាលពីថ្ងៃចន្ទ
អាហារពេលព្រឹក: 2 tbsp ។ លីត្រ។ oatmeal ឬ muesli ចំហុយជាមួយទឹករំពុះដោយគ្មានការបន្ថែម។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ឆ្អិនឬត្រីឆ្អែត (១០០ ក្រាម) ជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃបន្លែគ្មានជាតិខ្លាញ់; ដៃនៃ berries ណាមួយ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ទឹកដោះគោយ៉ាអួឬ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។
ថ្ងៃអង្គារ
អាហារពេលព្រឹក: ខ្ទះខ្លាញ់ទាប ១៥០ ក្រាមនិងទឹកផ្លែឈើបឺរីមួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ចំណិតនៃសាច់មាន់ឆ្អិននិងខ្ទិះបន្លែ; ដៃស្ត្រប៊េរីរីរឺរីរីរី។
អាហារពេលល្ងាច: សុទ្ធ ១០០ ក្រាមពីផ្លែប៊ឺរីណាមួយនិង kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (កញ្ចក់) ។
ថ្ងៃពុធ
អាហារពេលព្រឹក: ស៊ុតឆ្អិន (2 ភី។ ); ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់មួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែមិនឆ្អិន; នំត្រីគ្មានខ្លាញ់តូចៗចំនួន ២; តែបៃតងជាមួយក្រូចឆ្មា។
អាហារពេលល្ងាច៖ សាឡាត់ ១៥០ ក្រាមនៃផ្លែឈើណាដែលគ្មានម្សៅនិង ២ tbsp ។ លីត្រ។ oatmeal ឬ muesli ចំហុយជាមួយទឹករំពុះ; ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ (៣០០ ម។ ល) ។
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
អាហារពេលព្រឹក: នំបុ័ងអាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំនួន 2; មួយក្តាប់តូចនៃ berries; ទឹកផ្លែឈើ (កែវ) ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ចានស៊ុបបន្លែមិនទាន់ចប់; ប៉េងប៉ោះ; kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោ (កែវ) ។
អាហារពេលល្ងាច: ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប (១០០ ក្រាម) ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីឬបឺរីផ្សេងទៀត; ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗ។
ថ្ងៃសុក្រ
អាហារពេលព្រឹក: អង្ករឆ្អិនចំនួន 150 ក្រាម (និយមពណ៌ត្នោត); ផ្លែឈើ ១០០ ក្រាម; តែបៃតង។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់គ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន (100 ក្រាម); សាឡាត់ជាមួយបន្លែនិងឱសថ។
អាហារពេលល្ងាច: 2 tbsp ។ លីត្រ។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងដៃនៃ berries មួយ; តែបៃតងជាមួយក្រូចឆ្មា។
ថ្ងៃសៅរ៍
អាហារពេលព្រឹក: ផ្នែកតូចមួយនៃទឹកអូលីវនិងទឹកផ្លែប៉ោម (កែវ) ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សម្លបន្លែនិងនំប័រប៊ឺរីមួយចំនួន។
អាហារពេលល្ងាច: muesli ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី; kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប (កញ្ចក់) ។
កាលពីថ្ងៃអាទិត្យ
នៅពេលថ្ងៃអ្នកត្រូវញ៉ាំខ្លាញ់តិចឬ ១ ភាគរយ kefir និងផ្លែប៊ឺរីណាមួយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបញ្ចូលផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិផ្អែមនិងកាឡូរីខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងរបបអាហារក្នុងរយៈពេលកន្លះថ្ងៃហើយធ្វើអាហារពេលល្ងាចជាមួយ kefir (ផឹកភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មួយកែវ) ។
ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហាររបបអាហារស្ត្រប៊េរីរយៈពេល ៤ ថ្ងៃ
ទិវា 1
អាហារពេលព្រឹក: សាឡាត់ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែស្ត្របឺរីដែលអាចធ្វើបានតាមរដូវជាមួយ 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ; kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោជូរ (កែវ) ។
អាហារសម្រន់: ផ្លែស្ត្របឺរី ២០០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ឆ្អិន 50 ក្រាម; ពីរបីត្រសក់ស្រស់និងផ្លែស្ត្របឺរីមួយកែវ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ផ្លែស្ត្រប៊េរីពីរបីនិងនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់ដំឡូងឆ្អិនខ្ទឹមបារាំងស្ត្រប៊េរីនិងឈីក្រុម Fulham រដូវជាមួយ kefir ។
ទិវា 2
អាហារពេលព្រឹក: ចំណិតមួយនៃនំប៉័ងនំប៉័ងដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយខ្ទិះខ្លាញ់ទាបនិងបំណែកស្ត្រប៊េរី។
អាហារសម្រន់: កែវទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវជាមួយផ្លែប៊ឺរី។
អាហារថ្ងៃត្រង់: នំផេនខេនពីរបីធ្វើពីម្សៅនិងទឹកដោះគោ (គ្មានជាតិស្ករបន្ថែម) ដាក់ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ផ្លែស្ត្របឺរីមួយក្តាប់ជាមួយទឹកឃ្មុំបន្តិច; តែបៃតង។
អាហារពេលល្ងាច៖ ស្ពៃក្តោបពណ៌សនិងសាឡាដផ្លែស្ត្របឺរីបាចបន្តិចជាមួយប្រេងបន្លែ
ទិវា 3
អាហារពេលព្រឹក: នំបុ័ងអាំងជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីនៅលើកំពូល។
អាហារសម្រន់: ផ្លែស្ត្របឺរី ២០០ ក្រាមនិងកែវ kefir មួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់មួយចំណិតនៃផ្លែឪឡឹកចេកស្ត្រប៊េរីពីរបី។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ផ្លែស្ត្របឺរីមួយក្តាប់និងនំប៉័ងមួយដុំ។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់វីតាមីនរួមមានផ្លែស្ត្របឺរីស្ពៃក្តោបនិងការ៉ុត; តែ។
ទិវា 4
អាហារពេលព្រឹក: ចំណិតនៃឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចនិងផ្លែស្ត្របឺរី ១០០-១៥០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់: កន្លះក្រូចនិងផ្លែស្ត្របឺរីពីរបីផ្លែ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីឆ្អិនមួយចំណិតជាមួយសាឡាត់ស្រកដោយប្រេងអូលីវបន្តិច។ ចានផ្លែស្ត្របឺរី; តែបៃតងជាមួយក្រូចឆ្មា។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ស្ត្រប៊េរីពីរបី។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់រួមទាំងស្ពៃក្តោបនិងផ្លែស្ត្របឺរី។
ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារ raspberry រយៈពេល 3 ថ្ងៃ
ទិវា 1
អាហារពេលព្រឹកៈការ៉ុត ១០០ ក្រាមនិងបរិមាណឈីក្រុម Fulham ដូចគ្នា (សមាសធាតុទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោជូរឬកែវ kefir) ។
អាហារសម្រន់: ចាហ៊ួរីចឺរី ១៥០ ក្រាមនិងកែវផ្លែឈើស្រស់មួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ឆ្អិន (២០០ ក្រាម) ដែលអាចធ្វើបានតាមរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់ raspberry ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវនិងផ្លែរោយមួយក្តាប់តូច។
ទិវា 2
អាហារពេលព្រឹក: raspberry 100 ក្រាម; ទឹកដោះគោយ៉ាអួឬ kefir (កញ្ចក់) ។
អាហារសម្រន់: raspberry (200 ក្រាម) ជាមួយ 2 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: បំណែកនៃត្រីឆ្អិនឬចំហុយ (150 ក្រាម); ប៉េងប៉ោះឬត្រសក់។
អាហារពេលល្ងាច: លាយផ្ការ៉ូលឆាយ ២០០ ក្រាមនិង ១ tbsp ។ លីត្រ។ គ្រាប់លម្អិត។
ទិវា 3
អាហារពេលព្រឹក: raspberry (100 ក្រាម); ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវ។
អាហារសម្រន់: ផ្លែល្ពៅ (២០០ ក្រាម) និងវ៉ាល់ណាត់ពីរបីគ្រាប់។
អាហារថ្ងៃត្រង់: បំណែកនៃសាច់គ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន (រហូតដល់ 150 ក្រាម) និងការ៉ុតនិងសាឡាត់ស្ពៃ (150 ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច: ផ្លែប៉ោមស្រស់ឬដុតនំពីរ; raspberry ចាន។
របបអាហារ berry contraindications
- ប្រតិកម្មទៅនឹងផ្លែប៊ឺរីគឺជាហេតុផលមួយដើម្បីជ្រើសរើសរបបអាហារផ្សេងដើម្បីធ្វើឱ្យតួលេខរបស់អ្នកទាន់សម័យ។ សម្រាប់ព័ត៌មានរបស់អ្នកផ្លែស្ត្របឺរីនិងផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មចំពោះកុមារដែលមានអាឡែរហ្សីអាហារការដកដង្ហើម។
- បម្រាមសម្រាប់ការសង្កេតបច្ចេកទេសបឺរីនៅក្នុងការប្រែប្រួលណាមួយ - ការមានផ្ទៃពោះការបំបៅដោះកូនកុមារភាពឬអាយុចាស់។
- អ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារបែបនេះបានទេក្នុងករណីដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដោយមានដំបៅក្រពះដែលមានស្រាប់មានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់លើសឈាមតំរងនោមឬជំងឺថ្លើម។
- វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចុះទម្ងន់ជាមួយផ្លែប៊ឺរីទេប្រសិនបើអ្នកកំពុងជួបប្រទះភាពតានតឹងខាងរាងកាយឬផ្លូវចិត្ត។
- អ្នកមិនគួរអង្គុយលើរបបអាហារបឺរីសម្រាប់មនុស្សដែលបានទទួលការវះកាត់ថ្មីៗនេះទេ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារបឺរី
- បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាដោយមានជំនួយពីរបបអាហារនេះអ្នកអាចបោះចោលផោនពីរបីផោនបន្ថែមទៀតបច្ចេកទេសបឺរីមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដោយសារតែមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីដោយខ្លួនឯង។
- អ្នករាល់គ្នាដឹងថាផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកវីតាមីនច្រើនហើយព្យាយាមញ៉ាំវាឱ្យបានច្រើនក្នុងកំឡុងពេលទុំ។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនប្រមូលផលផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់រដូវរងារ - ពួកគេស្ងួតត្រជាក់បង្កកការពារនិងកកស្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមិនមានអ្វីប្រឆាំងនឹងជម្រើសពីរដំបូងសម្រាប់ចន្លោះប្រហោងបន្ទាប់មកការព្យាបាលកំដៅនៃផ្លែប៊ឺរីយកចេញពីពួកគេវីតាមីននិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើនធាតុដានផ្សេងៗប្រេងអាស៊ីតសរីរាង្គអាស៊ីតស្តេរ៉ូអ៊ីត។ ដូច្នេះវាមានសុខភាពល្អជាងក្នុងការបរិភោគផ្លែប័រស្រស់។
- ផ្លែស្ត្របឺរីដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងកំណែផ្សេងៗគ្នានៃការសម្រកទម្ងន់ផ្លែប៊ឺរីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន (ជាពិសេសក្រុមខ, ស៊ី) អាស៊ីតសរីរាង្គ (salicylic និង oxalic) ផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឌីផូធ្យូកវាជួយធ្វើឱ្យឈាមស្តើងបំបាត់ជាតិពុលនិងធ្វើឱ្យ microflora ពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា។ វីតាមីនសេចូលរួមក្នុងការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃស្នាមរបួសពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក។ ធាតុដាន (ប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូម) ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការដកដង្ហើមរបស់កោសិកា។
- ការបរិភោគផ្លែស្ត្របឺរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C, B1, B2, PP, អាស៊ីតហ្វូលិក, carotene, pectins និងអំបិលរ៉ែ។ ធាតុដានដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី (ដែកស្ពាន់ស័ង្កសីម៉ង់ហ្គាណែស cobalt) មានជាប់ទាក់ទងនឹង hematopoiesis ។ ហើយពីស្លឹកស្ត្រប៊េរីពួកគេរៀបចំ infusion diuretic ដ៏ល្អ។
- ស្ទើរតែគ្រប់ផ្លែប៊ឺរីមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងស្រាល។ ការណែនាំជាញឹកញាប់របស់ពួកគេទៅក្នុងរបបអាហារនឹងជួយបង្កើតឱ្យមានដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃក្រពះ។
- មនុស្សជាច្រើនដែលធ្លាប់មានទំងន់បឺរីនៅលើខ្លួនគេបានកត់សម្គាល់ឃើញថាមានភាពប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពនៃក្រចក (ពួកគេបញ្ឈប់ការដាច់និងបំបែក) និងពង្រឹងសក់។ ស្បែកទទួលបានម្លប់ម៉ាត់ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញរចនាសម្ព័នរបស់វាត្រូវបានកំណត់កម្រិតមុននិងមុនបាត់។
- ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនការពារយើងពីការឆាប់ខឹងស្មារតីស្ពឹកស្រពន់អារម្មណ៍និងជំងឺសរសៃប្រសាទផ្សេងៗ។
- ភាពផ្អែមល្ហែមដែលមានស្រាប់នៃផ្លែប៊ឺរីជួយបង្អាក់ការលួងលោមចិត្តសម្រាប់ការធ្វើនំ។
- ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីជម្រុញការសំអាតសរសៃឈាមនិងរាងកាយទាំងមូលដោយសុភាពរាបសាព្រោះផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗពីពួកវាគឺអាចកំចាត់កូលេស្តេរ៉ុលអាស៊ីដទឹកប្រមាត់និងទឹកផ្លែឈើបាន។
- វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនិងការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ប្រេងសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការកកឈាម។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារបឺរី
- ម៉ឺនុយរបបអាហារបឺរីនៅក្នុងវ៉ារ្យ៉ង់ភាគច្រើននៅតែមិនមានតុល្យភាពគ្រប់គ្រាន់។ ជាទូទៅអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនិងវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើផ្លែប៊ឺរីក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ការលើសរបស់ពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារអាចនាំឱ្យមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលបណ្តាលឱ្យរាគ។
- អាស៊ីតសរីរាង្គពីផ្លែប៊ឺរីជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ធ្មេញ - ធ្មេញអញ្ចាញធ្មេញត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចខាញ់និងផលវិបាកផ្សេងទៀតនៃបែហោងធ្មែញមាត់។ ដូច្នេះកុំភ្លេចដុសធ្មេញរបស់អ្នកឬលាងជម្រះមាត់របស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់បន្ទាប់ពីបរិភោគផ្លែប៊ឺរី។
- ការអនុលោមតាមច្បាប់នៃរបបអាហារនឹងជួយអ្នកឱ្យស្រកទម្ងន់បានពីរបីផោនប៉ុន្តែអ្នកទំនងជាមិនអាចស្រកទម្ងន់បានយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងវគ្គបំប៉នរបបអាហារតែមួយនោះទេ។
- របបអាហារបឺរីគឺតាមរដូវ។ បឺរីនីមួយៗមានរយៈពេលទុំធម្មជាតិរបស់វានៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់មួយ។ ការប្រើប្រាស់អំណោយធម្មជាតិដែលបាននាំចូលដំបូងនឹងត្រូវប៉ះនឹងកាបូបហើយទីពីរ (សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត) វាអាចបង្កអន្តរាយដល់ស្ថានភាពសុខភាព។ ជារឿយៗសម្រាប់ការអភិរក្សនិងការដឹកជញ្ជូនកាន់តែប្រសើរផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ យកល្អគួរតែបរិភោគផលិតផលស្រស់ដែលដុះនៅតំបន់អ្នក។
ធ្វើម្តងទៀតនូវរបបអាហារបឺរី
អ្នកអាចងាកទៅរកការធ្វើម្តងទៀតនូវរបបអាហារបឺរីណាមួយក្នុងមួយខែ។