តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
| សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
| តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 1.7% | 5.9% | 5807 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0.25 ក្រាម | 76 ក្រាម | 0.3% | 1% | 30400 ក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1.3 ក្រាម | 219 ក្រាម | 0.6% | 2.1% | 16846 ក្រាម |
| អាល់កុល (អាល់កុលអេទីល) | 3.3 ក្រាម | ~ | |||
| ទឹក | 95 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 4.2% | 14.5% | 2393 ក្រាម |
| ផេះ | 0.11 ក្រាម | ~ | |||
| សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
| ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 26 | មីលីក្រាម 2500 | 1% | 3.4% | 9615 ក្រាម |
| កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 3 | មីលីក្រាម 1000 | 0.3% | 1% | 33333 ក្រាម |
| ម៉ាញ៉េស្យូម, ម | មីលីក្រាម 7 | មីលីក្រាម 400 | 1.8% | 6.2% | 5714 ក្រាម |
| សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 3 | មីលីក្រាម 1300 | 0.2% | 0.7% | 43333 ក្រាម |
| ស្ពាន់ធ័រ, អេស | មីលីក្រាម 2.5 | មីលីក្រាម 1000 | 0.3% | 1% | 40000 ក្រាម |
| ផូស្វ័រ, ភី | មីលីក្រាម 11 | មីលីក្រាម 800 | 1.4% | 4.8% | 7273 ក្រាម |
| ធាតុដាន | |||||
| ម៉ង់ហ្គាណែស, អិម | មីលីក្រាម 0.006 | មីលីក្រាម 2 | 0.3% | 1% | 33333 ក្រាម |
| ស្ពាន់, ខ | 2 .g | 1000 .g | 0.2% | 0.7% | 50000 ក្រាម |
តម្លៃថាមពលគឺ 29 kcal ។
- fl oz = ៣១ ក្រាម (១៥,២ kCal)
- ១២ អោន = ៣៥៤ ក្រាម (៩៥,៦ kCal)
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី ២៩ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ស្រាបៀពន្លឺពន្លឺប៊ីឌីកាឡូរីកាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ស្រាបៀពន្លឺប៊ីយូពន្លឺ