រូបមន្តនំអាន់ធ័រ។ កាឡូរីសមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

នំខេកគ្រឿងផ្សំ

ម៉ាហ្គារីន ៧៥.០ (ក្រាម)
ទឹក ៧៥.០ (ក្រាម)
ជាតិស្ករ ៧៥.០ (ក្រាម)
សូដា ១.០ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
ម្សៅស្រូវសាលី, បុព្វលាភ ១.០ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
ប៊ឺ ៧៥.០ (ក្រាម)
ទឹកដោះគោខាប់ជាមួយស្ករ ៧៥.០ (ក្រាម)
ផ្លែទំពាំងបាយជូ ៧៥.០ (ក្រាម)
Walnut ៧៥.០ (ក្រាម)
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

លាយ, ពន្លត់សូដាជាមួយទឹកខ្មះ។ ចែកម្សៅទៅជាបាល់ហើយទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល ៣-៤ ម៉ោង។ កិននិងដាក់លើសន្លឹកមួយ។ អាចជាចង្កឹះ។ បំបែកម្សៅដុតនំ។ ចំពោះក្រែមលាយប៊ឺជាមួយទឹកដោះគោខាប់ (១ កំប៉ុង) និងកាកាវ។ បន្ថែម raisins, គ្រាប់ឬគ្រាប់អាភៀន។

អ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយពិចារណាពីការបាត់បង់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដោយប្រើការគណនារូបមន្តនៅក្នុងពាក្យសុំ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal26.8%5.9%373 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន4.5 ក្រាម76 ក្រាម5.9%1.3%1689 ក្រាម
ខ្លាញ់29.4 ក្រាម56 ក្រាម52.5%11.6%190 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត45.1 ក្រាម219 ក្រាម20.6%4.6%486 ក្រាម
អាស៊ីតសរីរាង្គ0.03 ក្រាម~
ជាតិសរសៃ alimentary0.03 ក្រាម20 ក្រាម0.2%66667 ក្រាម
ទឹក15.7 ក្រាម2273 ក្រាម0.7%0.2%14478 ក្រាម
ផេះ0.4 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ300 .g900 .g33.3%7.4%300 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.3~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.07មីលីក្រាម 1.54.7%1%2143 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.08មីលីក្រាម 1.84.4%1%2250 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 20.5មីលីក្រាម 5004.1%0.9%2439 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.2មីលីក្រាម 54%0.9%2500 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.08មីលីក្រាម 24%0.9%2500 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate10.2 .g400 .g2.6%0.6%3922 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin0.04 .g3 .g1.3%0.3%7500 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 0.1មីលីក្រាម 900.1%90000 ក្រាម
វីតាមីន D, calciferol0.05 .g10 .g0.5%0.1%20000 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 5មីលីក្រាម 1533.3%7.4%300 ក្រាម
វីតាមីន H, biotin0.9 .g50 .g1.8%0.4%5556 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 1.247មីលីក្រាម 206.2%1.4%1604 ក្រាម
niacinមីលីក្រាម 0.5~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 95.7មីលីក្រាម 25003.8%0.8%2612 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 37.6មីលីក្រាម 10003.8%0.8%2660 ក្រាម
ស៊ីលីកុនស៊ីមីលីក្រាម 1.4មីលីក្រាម 304.7%1%2143 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 11.6មីលីក្រាម 4002.9%0.6%3448 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 39.7មីលីក្រាម 13003.1%0.7%3275 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 30.7មីលីក្រាម 10003.1%0.7%3257 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 60.9មីលីក្រាម 8007.6%1.7%1314 ក្រាម
ក្លរីន, ក្លីមីលីក្រាម 26.1មីលីក្រាម 23001.1%0.2%8812 ក្រាម
ធាតុដាន
អាលុយមីញ៉ូមអាល់357.1 .g~
Bohr, B ។12.6 .g~
វ៉ាន់ដូណា, V30.6 .g~
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.6មីលីក្រាម 183.3%0.7%3000 ក្រាម
អ៊ីយ៉ូតខ្ញុំ1.1 .g150 .g0.7%0.2%13636 ក្រាម
កូបល, ខូ0.8 .g10 .g8%1.8%1250 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.2201មីលីក្រាម 211%2.4%909 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ43.9 .g1000 .g4.4%1%2278 ក្រាម
ម៉ូលីបដិន, ម៉ូ4.3 .g70 .g6.1%1.3%1628 ក្រាម
នីកែល, នី0.7 .g~
អូឡូវ៉ូ, Sn1.8 .g~
សេលេនីញ៉ូមសែ2.3 .g55 .g4.2%0.9%2391 ក្រាម
ទីតាអ្នក3.7 .g~
ហ្វ្លុយរីន, អេ19.4 .g4000 .g0.5%0.1%20619 ក្រាម
Chrome, Cr0.7 .g50 .g1.4%0.3%7143 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.3731មីលីក្រាម 123.1%0.7%3216 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
ម្សៅនិង dextrins23 ក្រាម~
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)5 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 2.4អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម

តម្លៃថាមពលគឺ 451,9 kcal ។

នំខេនអាន់ទីង សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនអា - ៣៣,៣% វីតាមីនអ៊ី - ៣៣,៣% ម៉ង់ហ្គាណែស ១១ ភាគរយ
  • វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
  • វីតាមីន E មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃ gonads សាច់ដុំបេះដូងគឺជាស្ថេរភាពសកលនៃភ្នាសកោសិកា។ ជាមួយនឹងការកង្វះវីតាមីនអ៊ីការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃអេរីត្រូរ៉ូស៊ីសនិងជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
  • ម៉ានហ្គាណា ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់គ្នាដែលជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារអាស៊ីដអាមីណូកាបូអ៊ីដ្រាត catecholamines; ចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនិងនុយក្លេអ៊ែរ។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការថយចុះនៃការលូតលាស់ការរំខាននៅក្នុងប្រព័ន្ធបន្តពូជការកើនឡើងនៃភាពផុយស្រួយនៃជាលិកាឆ្អឹងភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
 
មាតិកាកាឡូរីនិងការធ្វើសមាហរណកម្មជីវសាស្រ្តនៃសហគ្រាសដែលទទួលជំនួយពីនំខេកអាន់ធ័រនំភីង ១០០ ក្រាម
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
ស្លាក​: វិធីធ្វើម្ហូបមាតិកាកាឡូរី ៤៥១,៩ kcal សមាសធាតុគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតើវីតាមីនជាតិរ៉ែវិធីធ្វើនំអាន់ទ្រូនំរូបមន្តកាឡូរីជីវជាតិ

សូមផ្ដល់យោបល់