អស់កម្លាំងពីភាពឯកោក្នុងរដូវរងារត្រូវបានគេដឹងភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកឃើញត្រួយស្រស់ត្រសក់ស្រូវត្រសក់ប៉េងប៉ោះ…ដៃត្រូវបានលាតសន្ធឹងហើយអ្នកទទួលទាំងអស់កំពុងខ្សឹបខ្សៀវ - ទិញទិញទិញ។
យើងទាំងអស់គ្នាយល់ថាបន្លែនីមួយៗមានពេលវេលានិងរដូវផ្ទាល់ខ្លួនហើយឥឡូវនេះវាទំនងជាទិញបន្លែដើមដែលមានជាតិនីត្រាត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឧបករណ៍តេស្តនីត្រាតចល័តទេហើយអ្នកមិនអាចពិនិត្យមើលវត្តមានរបស់វាបានសូមប្រើគន្លឹះទាំងនេះដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពអាហារនិទាឃរដូវរបស់អ្នក។
1 - ទឹក
អ្នកត្រូវលាងបន្លែនិងផ្លែឈើឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលចម្អិន។ អ្នកអាចត្រាំបន្លែឬផ្លែឈើក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល ១៥-២០ នាទីវាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសចំពោះតែបៃតង។
2 - កាំបិត
ជាពិសេសថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតជាច្រើនមានបន្លែនិងផ្លែឈើដំបូង - ពួកគេគួរតែកម្ចាត់ស្បែកទោះបីជាបាត់បង់វីតាមីនច្រើនក៏ដោយ។ ហើយនៅក្នុងដំឡូងនិងការ៉ុតកាត់តំបន់ដែលមិនមានពណ៌បៃតង។ បន្លែនិងផ្លែឈើធំ ៗ គួរតែត្រូវបានកាត់។
3 - ចម្អិនអាហារដុតនំចៀន
ក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅអ្នកកំចាត់បន្លែភាគច្រើននៃនីត្រាត។ វិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺដាំឱ្យពុះ។ ប៉ុន្តែការផឹកទំពាំងបាយជូរជាពិសេសទំពាំងបាយជូរបន្លែ - មិនត្រូវបានណែនាំទេ។ វិធីចម្អិនផ្សេងទៀត - ចៀនចំហុយដុតនំ - កុំកំចាត់ជាតិនីត្រាតឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព
៤ - វីតាមីនសេ។
មុនពេលញ៉ាំអាហារបន្លែឬផ្លែឈើសូមញ៉ាំវីតាមីនសេ - វារារាំងការបង្កើតនីត្រូសាមីននៅក្នុងខ្លួន។
5 - ទឹកនៅក្នុងសាឡាត់
ទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកផ្លែទទឹមបន្សាបជាតិនីត្រាតនៅក្នុងសាឡាដ។
៦ - កុំទុក
ញ៉ាំម្ហូបឆ្អិនភ្លាមៗ។ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាព (ពីទូទឹកកកទៅខ្ទះក្តៅ) នីត្រាតត្រូវបានបំលែងទៅជាសមាសធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសគឺនីត្រាត។
យើងនឹងរំលឹកមុននេះយើងបានប្រាប់ពីវិធីកម្ចាត់អតិសុខុមប្រាណទាំងអស់នៅក្នុងបៃតង។
ប្រទានពរដល់អ្នក!