កង្វះជាតិដែកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់យើង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលស្គាល់ការខ្វះខាតនៃធាតុសំខាន់នេះនិងអាហារអ្វីខ្លះដើម្បីបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន?
ជាតិដែកគឺជាធាតុសំខាន់មួយដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខងារចម្បងជាច្រើននៃសារពាង្គកាយរបស់យើង។ វាផលិតនិងសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីនចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលផ្តល់ថាមពលដល់ចិត្តនិងរាងកាយ។
នៅពេលដែលការបាត់បង់ឈាមធ្ងន់ធ្ងរជាពិសេសចំពោះស្ត្រីបរិមាណជាតិដែកនៅក្នុងឈាមនឹងនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។ នេះអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅលើសញ្ញាមួយចំនួន:
- ភាពស៊ាំថយចុះ - ជំងឺផ្តាសាយញឹកញាប់ជាពិសេសនៅនិទាឃរដូវនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយនៃការទទួលទានវីតាមីនសេអាចនិយាយអំពីកង្វះជាតិដែកនៅក្នុងរបបអាហារ
- អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ - អុកស៊ីសែនមិនល្អធ្វើចលនាពីសួតទៅកោសិកាទាំងអស់ហេតុដូច្នេះវិលមុខឈឺក្បាលនិងអស់កម្លាំង។
- pallor - កម្រិតនៃកោសិកាឈាមក្រហមត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយស្បែកត្រូវរងនូវម្លប់ពណ៌សមិនល្អ។
- សក់រិលនិងក្រចកទន់ខ្សោយនិងស្បែកខូចដោយសារកង្វះជាតិដែកអាចលេចចេញនូវស្នាមរបួសនៅជ្រុងមាត់មាត់របកនិងស្ងួតស្បែកក្រចកស្ងួតនិងស្តើងបាត់បង់សក់រឹងមាំ។
- កង្វះការរីកចម្រើនក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលឥទ្ធិពលដែកលើការស៊ូទ្រាំហើយប្រសិនបើការហាត់ប្រាណរបស់អ្នកយឺតអ្នកធុញទ្រាន់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយមិនអាចទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងវាក៏អាចបង្ហាញពីកង្វះជាតិដែកផងដែរ។
- ប្រសិនបើមានជាតិដែកមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរាងកាយការឈឺចាប់សាច់ដុំចាប់ផ្តើមស្រង់វាចេញពីថ្លើមខួរឆ្អឹងនិងជាលិកាសាច់ដុំបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃត្រូវបានសម្គាល់ដោយការឈឺចាប់សាច់ដុំអស់កម្លាំង។
អាហារខ្លះនឹងជួយទូទាត់សងចំពោះកង្វះជាតិដែកនៅក្នុងខ្លួន?
Beets
ក្នុងចំណោមបន្លែទាំងអស់ beet គឺជាកន្លែងឈានមុខគេមួយ។ នេះគឺជាផលិតផលលេខមួយសម្រាប់តស៊ូជាមួយការខ្វះជាតិដែកនៅក្នុងខ្លួន។ អ្នកអាចរៀបចំទឹកផ្លែឈើទឹកក្រឡុកបង្អែមសាឡាដនិងវគ្គដំបូង - ស៊ុបម្ហូបចំហៀងឬដុតនំជាមួយឱសថនិងគ្រឿងទេសពី beets ។
ចេក
ក្នុងចំណោមអាហាររុក្ខជាតិសណ្តែកដី - មួយក្នុងចំណោមមានប្រយោជន៍បំផុត។ បន្ថែមពីលើប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនធំមានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់។ ដូច្នេះវាត្រូវបានរំលាយបានល្អអ្នកគួរតែផ្សំសណ្តែកជាមួយបន្លែនិងឱសថសម្បូរវីតាមីនស៊ី។ សាឡាដនិងស៊ុបធ្វើពីសណ្តែកខ្ទឹមបារាំងនិងប្រទាលកន្ទុយក្រពើធ្វើអោយឆ្អែតបានល្អនិងបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។
សាច់
អ្នកដែលចូលចិត្តប្រភពសាច់ដែលមានជាតិដែកអាចបម្រើសាច់ក្រហមជាពិសេសសាច់គោ។ ជាតិដែកត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ហើយប្រសិនបើអ្នកផ្សំវីតាមីនជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់ជាមួយទឹកក្រូចឬអូលីវប្រើវានឹងមានអតិបរមា។
ថ្លើម
ថ្លើមគឺជាប្រភពជាតិដែកដ៏សំបូរបែបហើយត្រូវបានវេជ្ជបញ្ជាអោយប្រើជាទូទៅបំផុតដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លកសាំងកង្វះជាតិដែក។ វាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយដែលមានកាឡូរីទាប។ ថ្លើមក៏ផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនទៀតអាស៊ីដអាមីណូនិងធាតុដាន។
Buckwheat
Buckwheat-ផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលមានអាស៊ីដអាមីណូមានប្រយោជន៍វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែរួមទាំងជាតិដែក។ Buckwheat រំញោចឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំនិងការស៊ូទ្រាំ។ ទុំត្រូវបានផ្សំល្អបំផុតជាមួយបន្លែដែលសំបូរជាតិដែកនិងវីតាមីនសេផងដែរ។
garnet
បន្ទាប់ពីផ្តល់ឈាមអ្នកបរិច្ចាគចូលចិត្តផឹកទឹកផ្លែទទឹមមួយកែវដើម្បីស្តារការបាត់បង់ឈាម។ ចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែទទឹមគឺខ្ពស់ជាងរបស់ផ្សេងទៀត - វាបង្កើនកម្រិតជាតិដែកនៅក្នុងឈាមខណៈពេលដែលមិនបង្កើនជាតិស្ករ។ ទឹកផ្លែទទឹមពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការកកឈាមនិងជួយដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។