ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទឹកផ្លែឈើទារកបានបើកយើងជាច្រើន។ វាប្រែថាប៉េងប៉ោះក៏ជាផ្លែប៊ឺរីដែរ។ តើអាហារធម្មតាអ្វីខ្លះដែលជាផ្លែឈើទោះបីជាយើងគិតថាវាជាបន្លែ?
ត្រសក់
ប្រសិនបើអ្នកស្វែងយល់ពីដើមកំណើតនៃត្រសក់អ្នកអាចសន្និដ្ឋានថាវាជាផ្លែឈើ។ រុក្ខសាស្ត្រនឹងរួមបញ្ចូលផ្លែត្រសក់ដល់រុក្ខជាតិផ្កាដែលបន្តពូជតាមរយៈគ្រាប់។
ត្រសក់ភាគច្រើនជាទឹកប៉ុន្តែវាគឺជាជាតិសរសៃវីតាមីន A, C, PP, ក្រុមខ, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ស័ង្កសី, ជាតិដែក, សូដ្យូម, ក្លរីននិងអ៊ីយ៉ូត។ ការទទួលទានត្រសក់ជាប្រចាំជួយសម្អាតរាងកាយពីជាតិពុលធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។
ល្ពៅ
យោងតាមច្បាប់រុក្ខសាស្ត្រល្ពៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដូចដែលឃោសនាដោយប្រើគ្រាប់ពូជ។
ល្ពៅមានប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃស្ករវីតាមីន A, C, E, D, RR, វីតាមីនដ៏កម្រ F និង T, ម៉ាញេស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ជាតិដែក។ ល្ពៅធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងប្រព័ន្ធប្រសាទ។
ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះនិយាយពីរុក្ខសាស្ត្រក៏មិនមែនជាបន្លែដែរតែជាផ្លែឈើ។ មានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗអាស៊ីតសរីរាង្គស្ករជាតិសរសៃនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសមាសភាពប៉េងប៉ោះ។ ការញ៉ាំប៉េងប៉ោះធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពទឹក-អំបិលធម្មតានៅក្នុងរាងកាយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
Peapod
ពារាំងសំដៅទៅលើរុក្ខជាតិផ្កាដែលបន្តពូជដោយគ្រាប់ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផ្លែឈើនិយាយ។ នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធសណ្តែកមានម្សៅសរសៃជាតិស្ករវីតាមីន A, C, E, H, PP, ក្រុមខ, ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមនិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។ សណ្តែកមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនបន្លែច្រើនដែលងាយរំលាយ។
Eggplant
Eggplant គឺជារុក្ខជាតិផ្កាមួយទៀតដែលមានគ្រាប់ហើយដូច្នេះអាចហៅថាផ្លែឈើ។ សមាសភាពផ្លែត្រប់មានផ្ទុកសារជាតិ pectin សែលុយឡូសអាស៊ីតសរីរាង្គវីតាមីន A, C, P, ក្រុម B, ជាតិស្ករ, តានីន, កាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, ដែក, ម៉ាញ៉េស្យូម, ស័ង្កសី, ម៉ង់ហ្គាណែស។ Eggplant ព្យាបាលបេះដូងនិងសសៃឈាមសម្អាតតម្រងនោមនិងថ្លើមធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនធម្មតា។
ម្រេចកណ្ដឹង
ម្រេចកណ្ដឹងក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដែរទោះបីជាវាមើលទៅមិនមានអ្វីដូចគាត់ក៏ដោយ។ ម្រេចកណ្ដឹងគឺជាវីតាមីន B ខ, ភី។ ភី។ ស៊ី។ ស៊ី។ ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រជាតិដែកនិងអ៊ីយ៉ូត។ ការទទួលទានម្ទេសជាប្រចាំមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអារម្មណ៍សុខភាពបេះដូងនិងសរសៃឈាមផ្ទុកថាមពលនិងថាមពល។